Đời sống

Những thực phẩm giúp phổi 'sạch' hơn, giảm tác hại của bụi mịn

DNVN - Ô nhiễm không khí đang trở thành mối đe dọa nghiêm trọng đối với sức khỏe người dân tại các đô thị lớn. Bên cạnh việc hạn chế tiếp xúc với bụi mịn, các chuyên gia cho rằng chế độ dinh dưỡng giàu chất chống oxy hóa và kháng viêm đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ phổi, tăng cường miễn dịch và giảm nguy cơ mắc các bệnh hô hấp.

DNVN - Xá bấu - món ăn tưởng như giản dị và xa lạ - lại là một phần ký ức sâu đậm của người miền Tây. Từ những bữa cơm nghèo chỉ có cháo trắng và xá bấu xào trứng, nay món ăn dân dã này đã trở thành “đặc sản đính kèm” được nhiều nhà hàng đưa vào thực đơn giới thiệu với du khách.
DNVN - Nhiều thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày từng bị "gắn mác" là có hại cho sức khỏe, dẫn đến việc nhiều người đã từ bỏ sử dụng chúng trong thời gian dài. Tuy nhiên, dưới phân tích của các nhà khoa học, những thực phẩm này dần được minh oan rằng chúng có lợi chứ không hề có hại như lời đồn.