Các loại hạt giúp tăng cường sức khỏe
Tạp chí Công nghệ Thực phẩm số tháng 2/2012 do Viện Công nghệ thực phẩm Mỹ (IFT) phát hành cho thấy, bảo vệ tim mạch, duy trì cân nặng, cải thiện mức độ cholesterol và tăng khả năng nhận thức là một số lợi ích mà những thực phẩm này có thể đem lại.
Hạnh nhân chứa ít a xít béo bão hòa, giàu a xít béo không bão hòa, và có chứa chất xơ, phytosterol và protein thực vật. Nghiên cứu cho thấy, ăn sáng có bổ sung hạnh nhân giúp ổn định lượng đường glucose trong máu trong ngày và giúp no lâu. Quả hồ trăn (hạt cười) được xem là thực phẩm không thể thiếu của chế độ ăn uống tốt cho sức khỏe tim mạch và cũng có thể làm giảm cholesterol.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Gia Lai có điểm thi tiếng Anh Cambridge đầu tiên
Khởi động dự án đầu tiên của Khu thương mại tự do Đà Nẵng
Từ công trình 'thần tốc' đến khát vọng sánh vai cường quốc
Khai mạc Triển lãm thành tựu đất nước '80 năm Hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc'
Năm ưu tiên của ngoại giao kinh tế trong kỷ nguyên mới