Cách setup tiệc teabreak đơn giản, hoàn hảo nhất

Đặt tiệc teabreak - Lựa chọn thịnh hành trong các sự kiện hiện đại

Teabreak còn được biết đến với tên gọi quen thuộc là tiệc trà. Các vị khách tham dự được phục vụ đa dạng các đồ ăn nhẹ cùng đồ uống như nước ép, cafe, bánh ngọt, trái cây... Đây là hoạt động ngắn nằm trong các sự kiện như khai trương, khánh thành, kỷ niệm, ra mắt sản phẩm, ra mắt... nhằm mang đến người tham dự không khí vui vẻ, thoải mái.

Tùy vào mục đích sự kiện, việc tổ chức tiệc teabreak có thể diễn ra trước giờ diễn ra sự kiện để mọi người cùng gặp gỡ hoặc thời điểm giữa sự kiện (đặc biệt trong những buổi họp) để giảm bớt sự áp lực, căng thẳng khi trao đổi công việc. Ngoài ra, teabreak còn có thể tổ chức như tiệc ngọt trong ngày sinh nhật.

Phục vụ đồ ăn nhẹ và đồ uống đơn giản, setup tiệc teabreak là lựa chọn của nhiều đơn vị doanh nghiệp với phương thức tổ chức gọn lẹ, nhanh chóng mà vẫn tạo dấu ấn hiệu quả.

Tiệc teabreak gồm những gì?

Trong các loại hình tiệc, setup tiệc teabreak tương đối đơn giản, nhanh chóng. Dù vậy, setup tiệc teabreak cũng bao gồm việc: xác định thời gian, không gian địa điểm tổ chức, thiết bị dùng trong buổi tiệc, tiến hành setup, trang trí khu vực diễn ra tiệc, lên danh sách thực đơn. Tiệc teabreak được tổ chức phổ biến dưới hình thức tiệc đứng với việc phục vụ trà, bánh hoặc trái cây. Do đó, việc lựa chọn thực đơn tiệc cần cân nhắc kỹ càng trong việc lựa chọn. Thực đơn không phải là những món ăn mặn mà chỉ là bữa ăn nhẹ nhàng.

Các loại bánh trong tiệc: Bánh là món ăn quen thuộc trong các tiệc teabreak. Trong đó, việc kết hợp giữa bánh mặn và bánh ngọt giúp chiều lòng khẩu vị, sở thích của tất cả người tham dự. Những loại bánh phổ biến trong tiệc teabreak bạn có thể tham khảo bao gồm: Tiramisu, bánh pudding, su kem, bông lan trứng muối, bánh mousse...

Trái cây tươi: Trái cây tươi mát là lựa chọn phù hợp trong tiệc trà nhẹ nhàng. Trái cây mang đến cảm giác thoải mái sau khi thưởng thức bánh ngọt. Bạn có thể xếp riêng từng loại trái cây hoặc tạo thành đĩa trái cây thập cẩm thu hút.

Đồ uống đi kèm: Trong setup teabreak, người tham dự thường được phục vụ các loại đồ uống như nước ép trái cây giải nhiệt, trà hay cafe. Bên cạnh đó, nếu tiệc trà được tổ chức buổi tối, bạn có thể thêm ly rượu vang khi đó là sự kiện sang trọng.

Các bước để lập kế hoạch tổ chức tiệc teabreak

Dù là người tổ chức chuyên nghiệp hay là người mới bắt đầu, bạn không thể bỏ qua các bước cơ bản

Xác định số lượng, mong muốn của khách hàng

Setup tiệc teabreak thành công trước tiên phải xác định là số lượng khách mời tham dự sự kiện. Việc tính toán giúp người tổ chức ước lượng được suất tiệc cũng như hiểu hơn về yêu cầu, khẩu vị của các khách hàng để mang đến thực đơn phù hợp nhất.

Tìm kiếm, xác định thời gian, địa điểm tổ chức đặt tiệc teabreak

Mỗi địa điểm tổ chức sự kiện có đặc điểm không gian riêng, mang đến những khó khăn, thuận lợi nhất định. Từ việc hiểu kỹ về không gian, địa điểm tổ chức, người tổ chức có thể tính toán vị trí đặt thiết bị, bàn ghế phù hợp để đảm bảo trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng. Bên cạnh đó, việc xác định thời gian tổ chức giúp bạn lên kế hoạch thực hiện các công đoạn logic, đảm bảo tiến độ tổ chức.

Lên menu tiệc teabreak, chuẩn bị nguyên liệu

Từ việc tính toán số lượng, hiểu về nhu cầu khách mời thì bạn có thể lên thực đơn với trà, bánh, trái cây,... phù hợp. Bạn có thể tự chuẩn bị hoặc tìm kiếm đơn vị chuyên về F&B để chuẩn bị.

Chuẩn bị các thiết bị cần thiết, tiến hành trang trí cho buổi tiệc

Mang đến trải nghiệm tốt nhất cho khách mời tham dự, bên cạnh chuẩn bị thực đơn thì bạn cần có những đồ dùng cơ bản trong tiệc trà như dĩa, thìa, khay trang trí, cốc nước, thìa kẹp... Những đồ dùng này cần đặt ở vị trí hợp lý để người tham dự dễ dàng tìm thấy, sử dụng.

Bên cạnh đó, khâu quan trọng tạo nên dấu ấn của sự kiện chính là trang trí, setup khu vực diễn ra tiệc trà. Bên cạnh việc lựa chọn vị trí, không gian lý tưởng, bạn hoàn toàn có thể xây dựng một concept riêng từ việc kết hợp giữa màu sắc, ánh sáng, nến, bình hoa... để mang đến không khí lý tưởng nhất.

Với những điều cơ bản về đặt tiệc teabreak, chúng tôi tin rằng bạn đã tự tin hơn trong việc tổ chức tiệc.

HỘ KINH DOANH I.A.M.SA.LAD

Address: 30/17 Nguyễn Hữu Cảnh, Phường 22, Quận Bình Thạnh

Hotline:0788 378 388

Email: anuongkhoe@gmail.com

Website: https://iamsalad.com/