Cam “tiến vua” Xã Đoài, ăn một lần là nhớ mãi
Nuôi cá hô đặc sản trong bè, cuối năm nông dân hốt bạc, ăn Tết to / An Giang: Trồng cam sành trên đất kém hiệu quả thu tiền tỷ mỗi năm
Thơm ngon, nên để mua được và thưởng thức đặc sản cam "tiến vua" Xã Đoài, ở xã Nghi Diên, huyện Nghi Lộc, Nghệ An trong dịp Tết người dân phải vào tận vườn đặt hàng từ nhiều tháng trước. Giá cam rất đắt, từ 80.000 - 100.000 đồng/quả, nhưng cũng không có đủ để bán cho khách.
Cam Xã Đoài có giá từ 80.000 - 100.000 đồng/quả nhưng không đủ bán bán cho khách
Theo người dân, cam Xã Đoài có đặc điểm vỏ cam mịn, mỏng đều và có mùi hương thơm dịu. Ruột cam vàng óng ánh, có vị ngọt, thanh mà không chua, khó thấy ở giống cam khác. Khi cắt ra, cam có màu vàng óng, nước chảy ra như mật ong.
Màu cam Xã Đoài luôn vàng ươm khi chín
Nếu ai đã một lần ăn thì sẽ nhớ mãi loại cam "tiến vua" này. Chị Trần Thị Thủy, trú TP Vinh, Nghệ An, cho biết: "Tôi đã ăn rất nhiều loại cam nhưng vị thơm, ngọt của cam Xã Đoài thì không giống cam nào sánh được.
Giá cam đắt nhưng Tết năm nào gia đình cũng ra xã Nghi Diên mua khoảng 10 kg cam về ăn trong dịp Tết cũng như biếu cho người thân".
Khi cắt ra cam có màu vàng óng
Loại cam này thơm ngon nổi tiếng này được vinh dự được ghi vào đại từ điển Pháp, xuất hiện trong thành ngữ nước bạn Lào "Cam Xã Đoài, xoài Thà - Khẹc". Ngoài ra, loại cam quý này còn đi vào văn chương Việt Nam qua bài thơ "Mùa cam" của nhà thơ Phạm Tiến Duật:
"Cam xã Đoài mọng nước,
Giọt vàng như mật ong.
Bổ cam ngoài cửa trước,
Hương bay vào nhà trong."
Một cành cam Xã Đoài đầy quả vàng ươm
Ông Phan Công Hưởng, trú xóm 8, xã Nghi Diên, một trong số ít người dân còn giữ được vườn cam Xã Đoài, chia sẻ: "Giống cam quý này rất kén đất, chỉ thơm ngon khi trồng trên đất xã Nghi Diên. Do số lượng quả cam trong vườn không nhiều, nên trong dịp Tết tôi chỉ bán cho những khách quen đặt hàng trước cả tháng. Những ngày giáp Tết nhiều người gọi mua cam với giá 80.000 đồng/quả nhưng không có bán".
Do đắt đỏ nên các cây cam Xã Đoài được chăm sóc rất cận thận
Được biết, giống cam Xã Đoài được một giáo sĩ người Pháp đem đến trồng tại xã Nghi Diên, huyện Nghi Lộc, Nghệ An. Do hợp với thổ nhưỡng nên giống cam thơm ngon này được rất nhiều người dân nơi đây trồng.
Vào những năm vào những năm 1970 - 1980, ở xã Nghi Diên, huyện Nghi Lộc, có rất nhiều hộ dân trồng giống cam Xã Đoài, diện tích lên đến hàng trăm héc ta. Tuy nhiên, hiện tại diện tích trồng cam Xã Đoài ở xã Nghi Diên thu hẹp dần. Giờ cả xã chỉ có một số ít gia đình còn có vườn cam quý này.
Do thiếu đất nên diện tích trồng cam Xã Đoài ngày càng thu hẹp
End of content
Không có tin nào tiếp theo