Giá heo hơi ngày 13/11/2025: Tiếp tục ghi nhận xu hướng giảm nhẹ

Thị trường heo hơi miền Bắc

Sáng 13/11, khu vực miền Bắc tiếp tục ghi nhận mức giảm thêm 1.000 đồng/kg tại nhiều tỉnh thành, đưa giá giao dịch xuống mức thấp nhất kể từ đầu tháng.

Ảnh minh họa. Ảnh: Internet

Tại Lào Cai và Lai Châu, heo hơi hiện được thu mua với giá 47.000 đồng/kg - mức thấp nhất trong khu vực. Các địa phương gồm Tuyên Quang, Cao Bằng, Quảng Ninh, Hà Nội, Điện Biên, Sơn La và Hưng Yên đồng loạt điều chỉnh về 48.000 đồng/kg. Trong khi đó, Thái Nguyên, Lạng Sơn và Ninh Bình vẫn giữ ổn định ở cùng mức giá, còn Phú Thọ, Hải Phòng và Bắc Ninh tiếp tục nắm giữ vị trí cao nhất miền với 49.000 đồng/kg.

Thị trường heo hơi miền Trung - Tây Nguyên

Cùng xu hướng với miền Bắc, giá heo hơi tại miền Trung - Tây Nguyên sáng nay giảm 1.000 đồng/kg ở một số địa phương, đưa mặt bằng chung dao động trong khoảng 47.000 - 49.000 đồng/kg.

Tại Đắk Lắk và Khánh Hòa, mức giá hiện lùi xuống 47.000 đồng/kg. Các tỉnh Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Trị, Thừa Thiên Huế, Quảng Ngãi và Gia Lai vẫn giữ nguyên mức này. Riêng Đà Nẵng tiếp tục giao dịch ở 48.000 đồng/kg, trong khi Lâm Đồng ghi nhận mức cao nhất khu vực, đạt 49.000 đồng/kg.

Thị trường heo hơi miền Nam

Ở khu vực miền Nam, giá heo hơi sáng nay giảm 1.000 đồng/kg tại hai địa phương là An Giang và Cà Mau, hiện thu mua lần lượt 49.000 đồng/kg và 50.000 đồng/kg.

Đồng Nai, Tây Ninh và TP Hồ Chí Minh vẫn duy trì mức ổn định quanh 50.000 đồng/kg, còn Đồng Tháp và Cần Thơ dao động ở 49.000 đồng/kg. Vĩnh Long tiếp tục là nơi có giá thấp nhất khu vực, ở mức 48.000 đồng/kg. Nhìn chung, giá heo hơi tại miền Nam hiện nằm trong khoảng 48.000 - 50.000 đồng/kg, giảm khoảng 1.000 - 2.000 đồng/kg so với cùng kỳ tuần trước.

Theo ghi nhận, lượng heo cung ứng từ các trang trại lớn tại Đồng bằng và Trung du Bắc Bộ vẫn dồi dào, chưa xuất hiện tình trạng khan hiếm. Tốc độ tiêu thụ trên thị trường chậm, đặc biệt tại các chợ đầu mối, khiến thương lái tiếp tục giảm giá thu mua nhằm kích cầu.

Một số doanh nghiệp chăn nuôi lớn cho biết họ đang tạm hoãn kế hoạch xuất chuồng hàng loạt để chờ tín hiệu tích cực hơn từ các nhà máy chế biến thực phẩm và hệ thống siêu thị trong giai đoạn cuối năm.

Theo chia sẻ của thương lái miền Nam, nguồn cung từ các trại chăn nuôi quy mô lớn vẫn ổn định, trong khi sức mua chưa có dấu hiệu tăng dù thời điểm chuẩn bị hàng Tết đã cận kề. Một số nhận định dự báo đà giảm sẽ sớm chững lại, và giá có thể phục hồi nhẹ khi các doanh nghiệp chế biến tăng cường thu mua vào cuối tháng 11.

Mặc dù giá heo hơi đang ở mức thấp nhất trong nhiều tuần qua, các chuyên gia cho rằng đây là giai đoạn "chững" mang tính chu kỳ, do nguồn cung từ trang trại lớn vẫn dư thừa trong khi sức cầu tiêu dùng chưa có sự đột biến.

Tuy nhiên, khi các doanh nghiệp chế biến, hệ thống siêu thị và thương lái miền Nam bắt đầu gom hàng phục vụ Tết Bính Ngọ 2026, giá heo hơi được dự đoán có thể tăng trở lại lên ngưỡng 51.000 - 53.000 đồng/kg. Điều kiện tiên quyết để kịch bản này xảy ra là tình hình dịch bệnh được kiểm soát hiệu quả, giúp hoạt động lưu thông, giết mổ và tiêu thụ diễn ra thuận lợi hơn trong tháng cuối năm.