Giá heo hơi ngày 17/12/2025: Miền Bắc đạt đỉnh mới 66.000 đồng/kg

Giá heo hơi miền Bắc

Ở khu vực miền Bắc, thị trường heo hơi tiếp tục ghi nhận xu hướng tăng nhẹ tại nhiều tỉnh thành. Tại Tuyên Quang, giá nhảy vọt 2.000 đồng/kg, đạt mốc 65.000 đồng/kg.

Ảnh minh họa. Ảnh: Internet

Nhiều địa phương khác gồm Thái Nguyên, Lạng Sơn, Quảng Ninh, Bắc Ninh, Hà Nội, Ninh Bình, Lai Châu và Điện Biên cùng đồng loạt tăng thêm 1.000 đồng/kg. Sau điều chỉnh này, Bắc Ninh vươn lên vị trí dẫn đầu cả nước với mức giá 66.000 đồng/kg.

Các địa phương như Thái Nguyên, Quảng Ninh, Hà Nội và Ninh Bình cùng chạm mốc 65.000 đồng/kg; trong khi Lạng Sơn ghi nhận 64.000 đồng/kg; Lai Châu và Điện Biên duy trì 63.000 đồng/kg.

Một số tỉnh chưa ghi nhận thay đổi giá, gồm Cao Bằng, Hải Phòng, Lào Cai, Phú Thọ và Sơn La giữ ổn định quanh 63.000 – 64.000 đồng/kg, riêng Hưng Yên đứng ở mức 65.000 đồng/kg. Diễn biến này phản ánh sự nhạy cảm của thị trường miền Bắc trước biến động cung - cầu trong giai đoạn cận Tết.

Giá heo hơi miền Trung - Tây Nguyên

Khu vực miền Trung - Tây Nguyên hôm nay chứng kiến giá heo hơi tăng 1.000 đồng/kg tại Thanh Hóa và Nghệ An, đưa mức giá cao nhất khu vực lên 65.000 đồng/kg. Riêng Đà Nẵng và Quảng Ngãi vẫn giữ vững mức 65.000 đồng/kg.

Tại Hà Tĩnh, Quảng Trị, Huế và Gia Lai, giá không đổi ở ngưỡng 64.000 đồng/kg. Các tỉnh Đắk Lắk, Khánh Hòa và Lâm Đồng tiếp tục duy trì mức 62.000 đồng/kg. Diễn biến ổn định tại hầu hết các tỉnh phản ánh sự cân đối cung - cầu, giúp người chăn nuôi dễ dàng lên kế hoạch sản xuất.

Giá heo hơi miền Nam

Thị trường miền Nam hôm nay nhìn chung ổn định, ngoại trừ TP Hồ Chí Minh tăng nhẹ 1.000 đồng/kg, đạt 63.000 đồng/kg. Đồng Nai vẫn là địa phương có mức cao nhất khu vực với 63.000 đồng/kg. Tây Ninh đứng ở 62.000 đồng/kg, trong khi Đồng Tháp và Vĩnh Long giữ nguyên 61.000 đồng/kg.

Giá tại Cà Mau và Cần Thơ tiếp tục ổn định ở 60.000 đồng/kg, còn An Giang vẫn duy trì mức thấp nhất là 59.000 đồng/kg. Sự ổn định giá tại miền Nam tạo điều kiện thuận lợi cho người chăn nuôi quản lý chi phí và dự báo nguồn cung.

Theo nhận định của giới thương lái, nguyên nhân khiến giá heo hơi tại miền Bắc tăng mạnh là do lượng heo xuất chuồng giảm, trong khi nhiều hộ chăn nuôi vẫn dè dặt tái đàn sau giai đoạn dài đối mặt dịch bệnh. Khi nhu cầu tiêu thụ dịp cuối năm tăng cao, giá heo hơi vì thế bị đẩy lên mức kỷ lục mới.

Các chuyên gia phân tích cho rằng miền Trung – Tây Nguyên đang là khu vực có tốc độ tăng giá nhanh nhất trong những ngày gần đây. Sự leo thang giá đến từ nguồn cung gián đoạn cục bộ do tác động của dịch bệnh và thời tiết, trong khi nhu cầu thu mua phục vụ thị trường cuối năm tăng mạnh, khiến giá tại nhiều địa phương bật tăng rõ rệt.

Trước bối cảnh giá heo hơi leo thang, công tác phòng, chống dịch bệnh động vật tiếp tục được các tỉnh chú trọng. Theo Báo Lâm Đồng, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Lâm Đồng đã ban hành Kế hoạch phòng, chống dịch bệnh động vật trên địa bàn năm 2026.

Kế hoạch này hướng tới việc chủ động ngăn ngừa, kiểm soát hiệu quả các dịch bệnh nguy hiểm trên đàn gia súc, gia cầm và thủy sản; đồng thời giảm thiểu thiệt hại cho người chăn nuôi, góp phần ổn định sản xuất và phát triển ngành theo hướng bền vững.

Lâm Đồng đặt mục tiêu đạt tỷ lệ tiêm phòng cao với các bệnh trọng điểm như lở mồm long móng, viêm da nổi cục, dại ở chó mèo, cúm gia cầm và dịch tả heo châu Phi. Cùng với đó, việc quản lý khâu vận chuyển, giết mổ và kinh doanh gia súc, gia cầm sẽ được siết chặt để giảm nguy cơ phát sinh dịch.

Một nội dung trọng tâm khác là tăng cường tuyên truyền và tập huấn cho hệ thống thú y, lực lượng chống dịch, các hộ chăn nuôi và cơ sở kinh doanh, nhằm nâng cao nhận thức và áp dụng biện pháp chăn nuôi an toàn sinh học. Công tác kê khai hoạt động và cập nhật tình hình dịch bệnh cũng được nhấn mạnh.

Song song với đó, các biện pháp giám sát dịch bệnh, theo dõi sau tiêm phòng, vệ sinh tiêu độc khử trùng tại chợ và khu vực buôn bán động vật sống sẽ được tăng cường. Việc kiểm dịch, kiểm soát giết mổ, cùng quản lý thuốc thú y và thức ăn chăn nuôi cũng được triển khai nghiêm ngặt nhằm đảm bảo an toàn dịch bệnh và an toàn thực phẩm.