Giá heo hơi ngày 18/1/2023: Thịt heo lên đến 140.000 đồng/kg

Cụ thể, tại Hà Nội giá heo hơi ở mức cao nhất toàn miền 54.000 đồng/kg.

Tại tỉnh Ninh Bình, Vĩnh Phúc, Hưng Yên, Hà Nam, Nam Định, Phú Thọ, Thái Nguyên, Bắc Giang, Tuyên Quang, Thái Bình giá heo hơi ở mức 52.000 - 53.000 đồng/kg.

Còn tại tỉnh Yên Bái, Lào Cai, Sơn La giá heo hơi ở mức thấp nhất toàn miền 51.000 đồng/kg.

Như vậy, giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc đang dao động trong khoảng từ 51.000 - 54.000 đồng/kg.

Giá heo hơi ngày 18/1/2023: Người chăn nuôi “găm hàng” chờ giá lên. Ảnh: Vissan

Giá heo hơi tại miền Trung - Tây Nguyên

Cụ thể, tại tỉnh Lâm Đồng, Bình Thuận giá heo hơi được thu mua với mức 54.000 đồng/kg.

Các địa phương như Thanh Hóa, Hà Tĩnh, Nghệ An, Quảng Bình, Quảng Trị, Huế, Khánh Hòa, Gia Lai giá heo hơi ở mức 52.000 - 53.000 đồng/kg.

Tại tỉnh Đắk Lắk, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định, Ninh Thuận giá heo hơi đạt mức 51.000 đồng/kg.

Như vậy, giá heo hơi hôm nay tại miền Trung - Tây Nguyên đang dao động trong khoảng từ 51.000 - 54.000 đồng/kg.

Để phục vụ thị trường Tết Nguyên đán, từ tháng 8/2022, chị Nguyễn Thị Tuyết (Nghệ An) đã vào đàn với 30 con heo siêu nạc. Nếu như các năm trước, Tết Nguyên đán là dịp thu về đợt lãi nhiều nhất trong năm khi heo hơi dễ tiêu thụ, giá tăng cao, thế nhưng, năm nay, chị mới chỉ xuất bán 13 con, số còn lại do giá thấp nên chị đang “găm hàng” chờ giá lên.

“Năm qua, hết dịch bệnh đến thiên tai nên chăn nuôi thua lỗ. Tất cả trông vào lứa heo bán Tết để có đồng lãi, trang trải chi phí. Thế nhưng với mức giá như hiện nay (dao động từ 51.000 - 54.000 đồng/kg) thì còn lỗ 400.000 - 500.000 đồng/con. Do đó, số heo còn lại trong chuồng, nếu vài ngày tới giá không tăng thì ra Giêng mới xuất bán”, chị Tuyết cho biết.

Chăn nuôi với quy mô lớn, trang trại của bà Vi Thị Lá (Nghệ An) cũng đầu tư nuôi 300 con heo thịt xuất chuồng vào dịp Tết. “Thông thường, Tết là cao điểm để xuất chuồng, cả năm, lứa heo này có lãi nhất khi giá tăng cao. Thế nhưng, trái với mọi năm, giá heo hơi năm nay xuống thấp và dịp cận Tết, lứa heo này may mắn lắm chỉ hoà vốn chứ không có lãi. So với năm 2021, chi phí chăn nuôi heo tăng 10-15% do giá vaccine, thức ăn chăn nuôi tăng nhưng giá heo xuất chuồng lại thấp, chỉ từ 51.000 - 54.000 đồng/kg”, bà Lá cho biết.

Theo như bà chia sẻ, sở dĩ trại bà không lỗ là nhờ chăn nuôi khép kín, chủ động được con giống, thức ăn ký hợp đồng với nhà máy, lấy số lượng lớn với giá ưu đãi nên tiết giảm chi phí đầu vào.

Nghịch lý là, mặc dù giá heo hơi đang ở mức thấp, người chăn nuôi thua lỗ nhưng giá thịt heo tại các chợ dân sinh, siêu thị vẫn “neo” cao và có xu hướng tăng nhẹ trong thời điểm cận Tết. Theo khảo sát, hiện nay, giá thịt heo ở các chợ dân sinh dao động từ 100.000 - 140.000 đồng/kg; tại các cửa hàng thực phẩm sạch, giá thịt vượt 150.000 đồng/kg. Điều này cho thấy, chi phí ở khâu trung gian vẫn đang chiếm tỷ trọng lớn trong cơ cấu giá thành thịt heo, người tiêu dùng và người chăn nuôi vẫn phải “chịu thiệt”.

Giá heo hơi tại miền Nam

Cụ thể, tại tỉnh , giá heo hơi tăng 1.000 đồng/kg lên mức 50.000 đồng/kg, 52.000 đồng/kg và 53.000 đồng/kg.

Các địa phương còn lại không thay đổi so với hôm qua. Tại tỉnh Cà Mau giá heo hơi được thu mua với mức 54.000 đồng/kg.

Tại tỉnh Bình Phước, Đồng Nai, Đồng Tháp, TP Hồ Chí Minh, Bình Dương, Tây Ninh, Long An, An Giang, Vĩnh Long, Cần Thơ, Bà Rịa - Vũng Tàu, Tiền Giang, Bạc Liêu giá heo hơi ở mức 52.000 - 53.000 đồng/kg.

Tại tỉnh Hậu Giang, Kiên Giang, Trà Vinh, Sóc Trăng giá heo hơi đạt mức 51.000 đồng/kg.

Còn tại Bến Tre giá heo hơi được thu mua với mức thấp nhất cả nước 50.000 đồng/kg.

Như vậy, giá heo hơi hôm nay tại miền Nam dao động trong khoảng từ 50.000 - 54.000 đồng/kg.