Giá heo hơi ngày 2/1/2023: Năm 2023, giá heo tăng hay giảm?

Cụ thể, tại tỉnh Bắc Giang, Hưng Yên giá heo hơi được thu mua với mức cao nhất cả nước 54.000 đồng/kg.

Tại tỉnh Ninh Bình, Hà Nam, Nam Định, Phú Thọ, Tuyên Quang, Thái Nguyên, Thái Bình, Vĩnh Phúc, Hà Nội giá heo hơi ở mức 52.000 - 53.000 đồng/kg.

Còn tại tỉnh Yên Bái, Lào Cai giá heo hơi ở mức thấp nhất toàn miền 51.000 đồng/kg.

Như vậy, giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc đang dao động trong khoảng từ 51.000 - 54.000 đồng/kg.

Giá heo hơi ngày 2/1/2023: Năm 2023, giá heo tăng hay giảm? Ảnh: Công Thắng

Giá heo hơi tại miền Trung - Tây Nguyên

Cụ thể, tại tỉnh Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị, Huế, Khánh Hòa, Lâm Đồng, Gia Lai, Bình Thuận giá heo hơi ở mức 52.000 đồng/kg.

Tại tỉnh Đắk Lắk, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định, Ninh Thuận giá heo hơi được thu mua với mức 51.000 đồng/kg.

Như vậy, giá heo hơi hôm nay tại miền Trung - Tây Nguyên đang dao động trong khoảng từ 51.000 - 52.000 đồng/kg.

Giá heo hơi tại miền Nam

Cụ thể, tại tỉnh Bình Phước, Đồng Nai, TP Hồ Chí Minh, Bình Dương, Tây Ninh, Long An, Cần Thơ, Đồng Tháp, An Giang, Vĩnh Long, Cà Mau, Bà Rịa Vũng Tàu, Tiền Giang, Bạc Liêu giá heo hơi ở mức 52.000 - 53.000 đồng/kg.

Tại tỉnh Hậu Giang, Kiên Giang, Trà Vinh, Sóc Trăng giá heo hơi được thu mua với mức 51.000 đồng/kg.

Còn tại tỉnh Bến Tre giá heo hơi ở mức 50.000 đồng/kg, đây là địa phương thấp nhất cả nước.

Như vậy, giá heo hơi hôm nay tại miền Nam dao động trong khoảng từ 50.000 - 53.000 đồng/kg.

Dự báo giá heo hơi năm 2023: Tăng hay giảm?

Theo số liệu của Cục Chăn nuôi, tại thời điểm tháng 12/2022, tổng đàn heo khoảng 28,6 triệu con tăng 3,2% so với năm 2021, sản lượng chăn nuôi tăng mạnh trong những tháng gần đây (tăng 12,4% so với cùng kỳ trong 11 tháng đầu năm 2022), nguồn cung heo hơi khó có thể thiếu hụt trong năm 2023.

Do đó, dự báo giá heo hơi sẽ không tăng đột biến. Dự báo giá heo hơi sẽ chỉ đạt khoảng 60.000 đồng/kg vào năm 2023 (tăng 10% so với cùng kỳ).

Về mặt chi phí, dự báo chi phí thức ăn chăn nuôi sẽ ổn định và bắt đầu giảm trong quý II/2023. Do đó, Trung tâm phân tích của CTCP Chứng khoán SSI (SSI Research) dự báo chi phí chăn nuôi sẽ giảm vào năm 2023, trong khi giá heo hơi dự kiến sẽ tăng chậm.

Cục Xuất nhập khẩu dự tính, năm 2023, giá heo được kỳ vọng tăng 5% do nhu cầu ăn uống bên ngoài phục hồi và thiếu hụt nguồn cung khi các hộ chăn nuôi vẫn ngần ngại trong việc tái đàn do giá heo giảm trong thời gian gần đây, trong khi giá thức ăn chăn nuôi vẫn ở mức cao. Hiện nay, các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ vẫn chiếm khoảng 60% tổng nguồn cung thịt heo tại Việt Nam.

Đối với chi phí đầu vào, giá hàng hóa có khả năng giảm trong năm 2023 do lo ngại ban đầu về tình trạng thiếu lương thực do xung đột giữa Nga và Ukraine đã lắng xuống khi các nước xuất khẩu khác tăng nguồn cung.

Ngoài ra, ngũ cốc của Ukraine đã được vận chuyển trở lại sau thỏa thuận chấm dứt việc phong tỏa các cảng của nước này. Trong khi đó, nhu cầu tiêu thụ thịt sẽ không giảm nhờ lượng khách du lịch quốc tế dự kiến sẽ phục hồi kể từ quý II/2023, kéo theo nhu cầu ăn uống tăng.

Để đạt được mục tiêu trên, năm 2023, ngành Chăn nuôi sẽ thực hiện các giải pháp điều hành quản lý, theo đó ngành chủ động tham mưu và chỉ đạo tích cực các giải pháp điều hành quản lý, phát triển sản xuất giúp ngành chăn nuôi vượt qua khó khăn, hạn chế thấp nhất thiệt hại do thiên tai, dịch bệnh.