Giá nông sản ngày 21/1/2026: Cà phê tiến sát ngưỡng 100.000 đồng/kg, hồ tiêu duy trì ổn định

Giá cà phê tăng nhẹ

Trong phiên giao dịch gần nhất, hợp đồng cà phê robusta giao tháng 3/2026 trên sàn London giảm 1,86% (tương đương 75 USD/tấn), xuống còn 3.941 USD/tấn. Còn hợp đồng kỳ hạn tháng 5/2026 giảm 1,79% (71 USD/tấn), còn 3.864 USD/tấn.

Ảnh minh họa. Ảnh: Internet

Trên sàn New York, giá cà phê arabica giao tháng 3/2026 tiếp tục giảm mạnh 2,47% (8,8 US cent/pound), lùi về mức 346,5 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 5/2026 cũng hạ 2,24% (7,6 US cent/pound), xuống còn 329,9 US cent/pound.

Thị trường nội địa hướng tới mốc 100.000 đồng/kg

Khảo sát sáng 21/1 cho thấy giá cà phê tại Tây Nguyên dao động từ 98.800 đến 99.700 đồng/kg, tăng 400 - 600 đồng/kg so với ngày trước đó. Mức tăng tuy không quá lớn nhưng đáng chú ý trong bối cảnh giá đã neo cao nhiều ngày, phản ánh nỗ lực thiết lập mặt bằng giá mới của thị trường.

Tại Đắk Nông (Lâm Đồng), giá đạt 99.700 đồng/kg, tăng 400 đồng/kg và giữ vị trí cao nhất khu vực. Đắk Lắk ghi nhận mức tăng mạnh hơn, thêm 600 đồng/kg, lên 99.600 đồng/kg. Gia Lai tăng 500 đồng/kg, đạt 99.500 đồng/kg, trong khi Lâm Đồng cũng tăng tương tự, lên 98.800 đồng/kg.

Việc giá cà phê nội địa tiến gần 100.000 đồng/kg tạo nên tâm lý chờ đợi trong giới nông dân, nhiều người chọn giữ hàng kỳ vọng vượt mốc tròn. Ngược lại, các doanh nghiệp thu mua tỏ ra thận trọng hơn vì lo ngại rủi ro giá leo thang quá nhanh, nhất là khi cần cân đối chi phí tài chính, tỷ giá và tiến độ giao hàng. Chính sự giằng co này khiến thị trường trong nước tăng nhưng không đột biến, chủ yếu duy trì nhịp “tăng đều, tăng chắc”.

Giá hồ tiêu tiếp tục ổn định

Kết quả khảo sát sáng nay cho thấy giá tiêu tại các vùng sản xuất trọng điểm vẫn đi ngang, dao động 147.500 - 148.500 đồng/kg, không thay đổi so với phiên liền trước.

Cụ thể, Đắk Lắk và Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng) vẫn giữ mức cao nhất, phổ biến 148.500 đồng/kg. Các khu vực như Bà Rịa - Vũng Tàu (TP Hồ Chí Minh) và Gia Lai ổn định quanh 148.000 đồng/kg, trong khi Đồng Nai tiếp tục là địa phương có giá thấp nhất trong nhóm khảo sát với 147.500 đồng/kg.

Theo số liệu từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC), giá các loại tiêu trên thế giới ghi nhận sự phân hóa nhỏ giữa các thị trường.

Giá tiêu đen Indonesia tăng 0,7% so với phiên trước, đạt 6.609 USD/tấn. Ngược lại, nhiều nguồn cung khác vẫn giữ ổn định, gồm Brazil ASTA 570 ở mức 6.100 USD/tấn và tiêu đen Malaysia duy trì 9.000 USD/tấn.

Tại Việt Nam, giá tiêu đen xuất khẩu giữ nguyên trong khoảng 6.400 - 6.600 USD/tấn (loại 500 g/l và 550 g/l), chưa có biến động đáng kể.

Ở chiều ngược lại, giá tiêu trắng Muntok của Indonesia giảm 0,33%, còn 9.088 USD/tấn. Trong khi đó, giá tiêu trắng xuất khẩu của Việt Nam vẫn duy trì ở mức 9.150 USD/tấn, và Malaysia tiếp tục giữ vị trí dẫn đầu với 12.000 USD/tấn.

Sự ổn định kéo dài của giá tiêu thể hiện tâm lý thận trọng của thị trường, khi lực bán chưa mạnh còn lực mua cũng không bứt phá. Nhiều nông dân lựa chọn chờ đợi, cân nhắc kỹ trước khi bán ra, đặc biệt trong bối cảnh dự báo sản lượng vụ 2026 có khả năng giảm. Điều này giúp giá tiêu khó giảm sâu, dù thị trường thế giới vẫn chưa ghi nhận đà phục hồi rõ rệt.