Thương hiệu

Machinex Việt Nam: "Chìa khóa" công nghệ nâng tầm nông sản Việt

DNVN - Việt Nam được xem là “giỏ thực phẩm” của thế giới, nhưng nhiều thập kỷ qua vẫn đối mặt nghịch lý: sản lượng lớn, giá trị gia tăng thấp. Nhằm phá vỡ rào cản này, Công ty Cổ phần Machinex Việt Nam tiên phong phát triển chế biến sâu và công nghệ sau thu hoạch, nâng tầm nông sản thô thành sản phẩm có giá trị kinh tế cao.

Yamafuji Packing - 14 năm cung cấp thiết bị đóng gói / Luvina hành trình khẳng định chất lượng toàn cầu của trí tuệ Việt

Sứ mệnh làm chủ công nghệ của người Việt

Với triết lý cốt lõi "Muốn nông sản Việt có giá trị cao hơn, công nghệ phải tốt hơn", Machinex không chọn con đường thương mại máy móc nhập khẩu đơn thuần. Đội ngũ kỹ sư tại đây đã dành gần 20 năm nghiên cứu thực địa, thấu hiểu từng đặc tính của trái cây nhiệt đới và dược liệu đặc hữu để thiết kế nên những thiết bị "đo ni đóng giày" cho người nông dân và doanh nghiệp Việt.

Thay vì lệ thuộc vào các dây chuyền ngoại nhập không tương thích, Machinex giúp doanh nghiệp làm chủ hoàn toàn quy trình, tối ưu hóa chi phí và giảm thiểu tỉ lệ thất thoát sau thu hoạch – vốn đang là "điểm yếu chí tử" của ngành nông nghiệp nội địa.

Đội ngũ nhân sự Machinex giàu kinh nghiệm, sáng tạo.

Hệ sinh thái giải pháp công nghệ lõi tại Machinex

Machinex tự hào cung cấp bộ giải pháp toàn diện, chuyển đổi từ mô hình canh tác thô sang chế biến tinh sâu với 3 trụ cột chính:

Công nghệ sấy hiện đại: Bảo tồn nguyên bản giá trị dinh dưỡng

Sấy thăng hoa (Freeze Drying): Đây là "đỉnh cao" của công nghệ bảo quản. Bằng nguyên lý thăng hoa nước trong môi trường chân không ở nhiệt độ từ -40°C đến -60°C, sản phẩm giữ được 100% hình dáng, màu sắc và hương vị nguyên bản. Đây là giải pháp hoàn hảo cho các dòng hoa quả cao cấp và dược liệu quý.

Sấy lạnh (Cold Drying): Sử dụng dải nhiệt thấp (35°C – 60°C), giúp nông sản khô tự nhiên mà không làm biến đổi cấu trúc tế bào. Công nghệ này giữ lại đến 98% hàm lượng Vitamin và khoáng chất, giúp thành phẩm không bị cháy cạnh hay biến màu.

Sấy vi sóng (Microwave Drying): Machinex là đơn vị tiên phong ứng dụng sóng viba công nghiệp để sấy khô siêu tốc. Giải pháp này đặc biệt hiệu quả với các loại gia vị (tiêu, ớt, hồi, quế) và thảo mộc, giúp tách ẩm cực nhanh mà vẫn bảo toàn hoạt chất.

Sấy phun ly tâm: Biến dịch lỏng thành bột mịn đồng nhất chỉ trong vài giây, giúp tối ưu hóa quy trình đóng gói và kéo dài thời hạn bảo quản.

Máy sấy phun công xuất lớn tại nhà máy Thái Nguyên.

Dây chuyền trích ly và chưng cất tinh túy

Không chỉ dừng lại ở việc làm khô, Machinex còn tiến sâu vào lĩnh vực chiết xuất dược liệu và tinh dầu:

Hệ thống chưng cất tinh dầu tự động: Quy trình khép kín từ khâu nạp liệu đến lọc tinh và chiết rót, giúp khai thác tối đa hương thơm của sả, bưởi, quế, hồi...

Công nghệ trích ly sóng siêu âm: Ứng dụng bức xạ nhiệt chân không kết hợp sóng siêu âm tần số cao. Đây là bước đột phá giúp phá vỡ màng tế bào, thu hồi tối đa các hoạt chất quý trong dược liệu mà các phương pháp truyền thống thường bỏ lỡ.

Máy trích ly cô đặc chân không bằng sóng siêu âm.

Tự động hóa và AI trong sản xuất

Machinex không chỉ bán máy lẻ, chúng tôi xây dựng nhà máy thông minh. Việc tích hợp tự động hóa và trí tuệ nhân tạo (AI) giúp các dây chuyền vận hành mượt mà, giảm 50-70% chi phí nhân công và loại bỏ sai sót do yếu tố con người, đưa năng suất nông nghiệp đạt ngưỡng tối ưu.

Hành trình xuyên biên giới và Tầm nhìn tương lai

Dấu chân của Machinex hiện không chỉ dừng lại ở dải đất hình chữ S mà đã vươn tầm sang Lào, Campuchia, Thái Lan và Trung Quốc. Với hơn 70% doanh nghiệp trong nước vẫn đang loay hoay với thiết bị cũ, Machinex cam kết đồng hành để "thay máu" hạ tầng công nghệ, giúp nông sản Việt tự tin bước ra thế giới bằng chất lượng thay vì chỉ dựa vào số lượng.

Liên hệ:

Quý đối tác và khách hàng có nhu cầu nâng cấp dây chuyền sản xuất, tối ưu hóa giá trị nông sản sau thu hoạch, vui lòng liên hệ:

● Hotline: 024.7309.1689

● Website: machinex.vn

● Trụ sở chính: Tầng 5, Số 84, Khu TĐC 4A, Phường Dương Nội, TP. Hà Nội.

● Chi nhánh Miền Nam: 163/8 Phạm Đăng Giảng, P. Bình Hưng Hoà, TP Hồ Chí Minh.

Quốc Anh
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo