Cách làm món đuôi heo hầm bia ngon không cưỡng nổi
(DNVN) - Đuôi heo được hầm mềm, béo ngậy quyện cùng vị bia thơm nhẹ khiến cả nhà mê mẩn.
Clip: Làm món sốt Pesto trong 3 phút, ngon như ở nhà hàng / Clip: Những chức năng bất ngờ của lò vi sóng mà bạn nên biết
Để làm món đuôi heo hầm bia ngon khó cưỡng này, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
- Đuôi heo: 700 g
- Rượu trắng: 30 ml
- Gừng: 10 g
- Nước: 1 lít
- Hành băm: 10 g
- Tỏi băm: 10 g
- Hoa hồi: 10 g
- Quế: 10 g
- Tiêu sọ: 5 g
- Bia: 2 lon
- Nước tương: 20 ml
- Đường: 1 thìa cafe
- Hạt nêm: 1 thìa cafe
- Nước hàng: 1 thìa cafe
Cách chế biến:
- Đuôi heo luộc sơ 3 phút với hỗn hợp nước, rượu trắng, gừng được đun sôi.
- Hành, tỏi băm nhuyễn, phi thơm, cho đuôi heo vào xào sơ. Thêm hoa hồi, quế, tiêu sọ vào đảo đều.
- Đổ bia vào nồi. Thêm nước hàng, nước tương, đường, hạt nêm và hầm trong 40 phút.
Duyên Hải (Tổng hợp)
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
CLIP: Vừa săn được thỏ chưa kịp thưởng thức, đại bàng đã lập tức 'nộp mạng' cho báo sư tử
CLIP: Đang uống nước bị cá sấu tóm được, linh dương đầu bò nổi điên đạp thẳng đầu đối thủ để thoát thân
CLIP: Thấy báo hoa mai vừa săn được lợn rừng, linh cẩu vội vã tới ăn chực
CLIP: Đụng độ đàn chó nhà, rắn hổ mang nhận cái kết thê thảm
CLIP: Lợn bướu mẹ nổi điên húc văng báo hoa mai lên không trung để cứu con và cái kết
Cột tin quảng cáo