Clip: Đổi món với cá lóc hấp bầu thanh mát
(DNVN) - Cá lóc hấp bầu tuy đơn giản nhưng ngon vô cùng nhờ vị thanh mát của bầu và ngọt tự nhiên từ cá.
Clip: Bí kíp làm nhanh món súp gà ấm lòng mùa đông / Clip: 'Trổ tài' làm món bánh kem chocolate hấp dẫn ngon 'bất chấp' thời tiết lạnh giá
- Video: Đổi món với cá lóc hấp bầu thanh mát. Nguồn: Cooky.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Cá lóc: 500 gr
- Hạt nêm: 3 gr
- Nước mắm: 20 gr
- Hành tím: 10 gr
- Gừng: 3 gr
- Tiêu: 1 gr
- Bầu: 1 trái
- Cà rốt: 10 gr
- Hành tây: 10 gr
- Ớt sừng: 5 gr
- Hành lá: 5 gr
Cá lóc hấp bầu có vị ngọt thanh mát.
Cách chế biến:
- Làm sạch cá lóc và rửa với nước muối. Khứa nhẹ trên thân cá và ướp hạt nêm, mắm, tiêu, hành tím, gừng trong khoảng 15 phút để cá được thấm gia vị.
- Cắt đôi quả bầu, dùng muỗng nạo bỏ phần ruột và tạo hình theo ý thích của bạn sao cho đặt vừa con cá.
- Đặt trái bầu lên giấy bạc, xếp cá vào trong rồi rắc thêm cà rốt, hành tây,ớt sừng, hành lá lên mặt cá. Gấp giấy bạc lại bao quanh trái bầu và cho vào xứng, hấp khoảng 15 phút là cá chín.
Duyên Hải (Tổng hợp)
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
CLIP: Vừa săn được lợn lòi, đại bàng đã làm ra hành động gây sốc
CLIP: Diễn cảnh giả chết để đánh lừa báo săn, linh dương liệu có thoát thân được?
CLIP: Báo đốm phi thân xuống nước, 1 phát tóm gọn 'chúa tể đầm lầy'
CLIP: Mãn nhãn trước màn phi thân săn mồi đỉnh cao của cá sấu sông Nile
CLIP: Đụng độ đàn rái cá, cá sấu nhận cái kết khó tin
CLIP: Chồn sói Wolverine một mình chống lại hai con chó nhà và kết cục khó tin
Cột tin quảng cáo
Tin tiêu điểm
Các màn ác đấu của động vật
-
CLIP: Liều mạng leo cây săn khỉ đầu chó, báo hoa mai nhận cái kết đầy đau đớn
- CLIP: Thấy đồng loại bị cá sấu tấn công, trâu rừng nổi điên lao vào truy sát kẻ đi săn
- CLIP: Báo sư tử liều mạng chiến đấu với gấu xám để bảo vệ con và cái kết
- CLIP: Linh cẩu vội vã bỏ chạy xuống nước khi bị chó hoang châu Phi
