(DNVN) - Hàng chục tấn thực phẩm bẩn không rõ nguồn gốc, xuất xứ, phần lớn đã hết hạn sử dụng đã bị lực lượng chức năng phát hiện và thu giữ.
Theo tin tức trên báo Dân trí, sáng 16/12, lực lượng kiểm tra liên ngành gồm tổ kiểm tra tuyến CATP Hà Nội, Đội QLTT số 6 - Chi cục QLTT Hà Nội, Phòng 7 - Cục Cảnh sát môi trường (CSMT)- Bộ Công an và CAH Thanh Trì đã kiểm tra cơ sở kinh doanh da trâu, bò Hưng Phú, ở thôn Ngọc Hồi, xã Ngọc Hồi, huyện Thanh Trì, Hà Nội do ông Kim Văn Tuyên (SN 1968) làm chủ làm chủ và phát hiện hai xe tải đang đưa hàng về cơ sở này.
Kiểm tra xe ô tô mang biển kiểm soát 75C- 04608 chở 300 tấm da trâu, da bò. Ông Trần Hải Cường (sinh năm 1974) lái xe đã không xuất trình được hóa đơn chứng từ số hàng hóa trên.
Qua khai thác, bước đầu ông Cường cho biết số hàng trên do bà Bùi Thị Lợi địa chỉ tại 21 đường Thánh Gióng, phường Tây Lập, Thừa Thiên-Huế thuê vận chuyện từ Thừa Thiên-Huế ra Hà Nội với giá 6,5 triệu đồng.
Kiểm tra xe ôtô thứ hai có biển kiểm soát 31F-6362, lực lượng liên ngành cũng phát hiện số lượng lớn da trâu da bò và mỡ động vật.
Lái xe Nguyễn Hữu Tờ (sinh năm 1994) xuất trình giấy tờ kiểm dịch đã hết hạn từ tháng 10/2015.
Làm việc với cơ quan công an, ông Tuyến cho biết cơ sở đang có khoảng 60-70 tấn da trâu bò trong kho. Tiến hành kiểm tra, cơ quan chức năng còn xác định có một lượng lớn mỡ động vật bẩn đã và đang được cơ sở chế biến.
Phát hiện gần 70 tấn da trâu, bò, mỡ bẩn. Ảnh: Tuổi trẻ
Nên đọc
Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện một số lượng lớn da trâu, bò, mỡ động vật vứt la liệt dưới nền xi măng lẫn vào đất, mùn cưa dùng để đun nấu. Khi phát hiện có đoàn kiểm tra, hàng chục thanh niên đang bốc mỡ vào chảo rán, trong đó có cả những khối mỡ đã biến màu đã ngừng sản xuất.
Theo những người làm việc ở cơ sở này, mỡ sau khi rán, nước mỡ được đổ vào thùng phuy để nguội rồi múc vào các bao tải để đông lạnh. Còn tóp mỡ được cho vào máy ép thành khuôn. Bằng mắt thường cũng có thể nhận thấy số mỡ này sau khi rán đều chuyển sang màu đen.
Cũng trong sáng 16/12, Phòng CSMT - CATP Hà Nội phối hợp với Đội QLTT số 6 kiểm tra kho đông lạnh của Công ty TNHH thực phẩm Hoàng Dương, ở 423 phố Minh Khai, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.
Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện trong kho lạnh có 270kg xương ức lợn đông lạnh và 30kg xương gà do nước ngoài sản xuất không rõ nguồn gốc xuất xứ, không được kiểm dịch. Chủ hàng số thực phẩm trên là bà Đào Thị Thúy Hoa, chuyên kinh doanh các mặt hàng thịt gia súc, gia cầm đông lạnh… và đưa đi tiêu thụ tại các chợ đầu mối trên địa bàn TP Hà Nội.
Nên đọc
