Giá heo hơi 3/2/2026 - Miền Bắc hạ nhiệt, miền Nam duy trì đà tăng nhẹ

Giá heo hơi miền Bắc

Sáng đầu tuần (3/2) ghi nhận khu vực miền Bắc trên thị trường heo hơi tiếp tục chịu áp lực điều chỉnh mạnh, với mức giảm phổ biến từ 1.000 - 2.000 đồng/kg tại phần lớn tỉnh, thành.

Sau đợt điều chỉnh này, mức giá heo hơi trong vùng hiện chỉ còn dao động quanh 77.000 - 78.000 đồng/kg, thấp hơn rõ rệt so với các phiên lập đỉnh hồi tuần trước. Nhiều địa phương từng tiệm cận mốc 80.000 đồng/kg giờ đã rơi về vùng giá thấp hơn.

Đáng chú ý, Lai Châu chịu mức giảm lớn nhất, mất tới 2.000 đồng/kg, đẩy giá heo hơi xuống khoảng 76.000 đồng/kg - hiện là mức thấp nhất ở miền Bắc.

Diễn biến kể trên cho thấy đà tăng “nóng” trước đó đang dần bị thị trường điều chỉnh, khi nguồn cung ra chợ có dấu hiệu tăng và lực mua có phần thận trọng hơn.

Giá heo hơi miền Trung - Tây Nguyên

Tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên, xu hướng đi xuống vẫn tiếp diễn song biên độ thu hẹp hơn.

Thanh Hoá và Nghệ An lần lượt điều chỉnh xuống 77.000 đồng/kg và 76.000 đồng/kg, còn phần lớn địa phương khác giữ giá đi ngang so với phiên trước.

Hiện thương lái trong vùng thu mua heo hơi phổ biến trong khoảng 76.000 - 77.000 đồng/kg, phản ánh tâm lý chờ đợi thêm tín hiệu rõ ràng từ thị trường phía Bắc - nơi thường dẫn dắt xu hướng giá.

Giá heo hơi miền Nam

Trái với hai khu vực trên, thị trường heo hơi miền Nam sáng nay ghi nhận một vài điểm sáng. An Giang và Cần Thơ cùng có điều chỉnh tăng nhẹ, lần lượt đạt 76.000 đồng/kg và 77.000 đồng/kg.

Nhiều địa phương khác giữ mức giá ổn định, khiến mặt bằng chung toàn vùng dao động trong khoảng 75.000 - 78.000 đồng/kg.

Trong đó, Đồng Nai tiếp tục là tỉnh có giá heo hơi cao nhất miền Nam, duy trì mốc 78.000 đồng/kg - cũng là mức trần trên toàn quốc hiện nay.

Tổng quan, thị trường heo hơi hôm nay thể hiện bức tranh trái chiều: miền Bắc và Bắc Trung Bộ hạ nhiệt rõ rệt, trong khi miền Nam vẫn ổn định - tăng nhẹ. Mặt bằng giá cả nước hiện phổ biến từ 75.000 - 78.000 đồng/kg.

Theo các chuyên gia kinh tế, có 3 yếu tố chính khiến giá heo hơi vẫn neo ở mức cao trong giai đoạn cận Tết là do nhu cầu tiêu thụ tăng mạnh để phục vụ chế biến thực phẩm, mâm cỗ Tết và các cơ sở giết mổ.

Bên cạnh đó, nguồn cung heo hơi chưa thực sự dồi dào khi nhiều hộ chăn nuôi đã bán sớm từ cuối tháng 1 hoặc thận trọng giữ đàn.

Đồng thời, chi phí chăn nuôi cao - đặc biệt là thức ăn và con giống - khiến người nuôi không sẵn sàng bán ra ở mức giá thấp.

Chuyên gia nhận định, đây là trạng thái điển hình của thị trường heo hơi giai đoạn cận Tết, khi cung - cầu ở thế giằng co và giá khó giảm sâu.

Giới phân tích cho rằng trong những ngày còn lại trước Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, giá heo hơi có thể tiếp tục neo cao hoặc dao động nhẹ, đặc biệt ở các vùng có nhu cầu tiêu thụ lớn. Việc giảm giá mạnh nhiều khả năng phải chờ đến sau Tết, khi sức mua hạ nhiệt và nguồn cung được bổ sung từ các cơ sở chăn nuôi lớn.