Giá heo hơi ngày 12/1/2026: Mặt bằng mới được thiết lập ở nhiều địa phương

Giá heo hơi miền Bắc

Kết quả khảo sát cho thấy, thị trường heo hơi khu vực phía Bắc trong tuần qua có diễn biến đáng chú ý: sau giai đoạn giảm nhẹ đầu tuần, giá đã bật tăng trở lại từ cuối tuần, hình thành xu hướng rõ rệt.

Ảnh minh họa. Ảnh: Internet

So với cuối tuần trước, mức giá thu mua heo hơi tại các tỉnh, thành miền Bắc đã nhích thêm 1.000 - 4.000 đồng/kg, đưa mặt bằng giao dịch phổ biến lên 70.000 - 72.000 đồng/kg, giúp khu vực này giữ vị trí cao nhất cả nước.

Đà tăng mạnh của miền Bắc hiện đóng vai trò như một “điểm neo” tâm lý, khi vượt mốc 70.000 đồng/kg thường kéo theo sự lan tỏa của xu hướng tăng sang các vùng khác.

Giá heo hơi miền Trung - Tây Nguyên

Tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên, thị trường tuần qua ghi nhận sự biến động trái chiều nhẹ ở một số địa phương, nhưng nhìn chung xu hướng tăng vẫn chiếm ưu thế. Giá heo hơi trong vùng hiện tăng 1.000 - 4.000 đồng/kg so với cuối tuần trước, nâng mặt bằng lên mức 66.000 - 72.000 đồng/kg.

Trong nhóm có giá cao, Thanh Hóa đang dẫn đầu khi đạt 72.000 đồng/kg, tiếp theo là Nghệ An với 71.000 đồng/kg. Ở chiều ngược lại, Lâm Đồng hiện là địa phương duy nhất ghi nhận mức thấp nhất khu vực, chỉ ở 66.000 đồng/kg.

Nhìn tổng thể, miền Trung - Tây Nguyên đang đóng vai trò như vùng “đệm” giữa hai khu vực có chênh lệch rõ rệt - miền Bắc tăng mạnh và miền Nam thấp hơn. Chính vì vậy, giá tại đây thường biến động nhanh trước các thay đổi cung - cầu ngắn hạn.

Giá heo hơi miền Nam

Tại khu vực phía Nam, thị trường heo hơi tuần qua cũng xuất hiện xu hướng tăng nhẹ ở một số địa phương so với cuối tuần trước, tuy nhiên mức tăng này chưa tạo được cú bật rõ ràng, bởi miền Nam vẫn đang là vùng có giá thấp nhất cả nước.

Hiện giá heo hơi tại miền Nam dao động trong khoảng 62.000 - 67.000 đồng/kg. Biên độ giá này cho thấy khu vực phía Nam vẫn đang phục hồi chậm hơn, song đã bắt đầu ổn định trở lại thay vì tiếp tục giảm. Tính chung toàn thị trường, đà tăng là xu hướng chủ đạo trong tuần, với tâm điểm là miền Bắc giữ giá cao và kéo mặt bằng chung lên một nấc mới.

Tăng cường quản lý chăn nuôi - thú y tại đô thị lớn

Song song với biến động giá cả, hoạt động quản lý trong lĩnh vực chăn nuôi - thú y tại các đô thị lớn cũng được đẩy mạnh nhằm kiểm soát dịch bệnh và đảm bảo nguồn cung an toàn.

Theo báo Nông nghiệp và Môi trường, ngày 7/1, Chi cục Chăn nuôi và Thú y TP Hồ Chí Minh đã tổ chức hội nghị đại biểu công chức, viên chức, người lao động năm 2026 trong bối cảnh vừa hoàn tất quá trình sắp xếp, hợp nhất tổ chức bộ máy theo chủ trương chung.

Trọng tâm hoạt động năm 2026 được xác định là tiếp tục hoàn thiện cơ cấu tổ chức, nâng cao chất lượng nguồn nhân lực, đồng thời gắn trách nhiệm người đứng đầu với hiệu quả thực hiện nhiệm vụ. Công tác quản lý nhà nước trong lĩnh vực chăn nuôi - thú y được định hướng theo hướng chủ động phòng ngừa, lấy dữ liệu làm nền tảng, mở rộng vùng an toàn dịch bệnh, tăng cường giám sát khu vực giáp ranh và siết chặt khâu vận chuyển - giết mổ - kinh doanh sản phẩm động vật, phù hợp đặc thù của đô thị đặc biệt.

Đáng chú ý, cải cách hành chính cùng chuyển đổi số được xem là điểm đột phá, hướng tới mục tiêu 100% thủ tục hành chính đủ điều kiện sẽ được triển khai trực tuyến, đồng thời hoàn thiện cơ sở dữ liệu chuyên ngành và ứng dụng công nghệ mới vào điều hành quản lý. Chi cục trưởng Trần Phú Cường nhấn mạnh yêu cầu chuyển trọng tâm từ “ổn định tổ chức” sang “nâng chất lượng quản lý”.

Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường TP Hồ Chí Minh Võ Thành Giàu đề nghị Chi cục tiếp tục đổi mới tư duy, đẩy mạnh phối hợp liên ngành và tăng ứng dụng công nghệ để nâng cao hiệu quả quản lý, nhất là khi TP Hồ Chí Minh hiện là trung tâm tiêu thụ sản phẩm động vật lớn nhất cả nước.