Giá nông sản ngày 5/5/2025: Cà phê và hồ tiêu giữ mức cao ổn định

Ảnh minh họa. Ảnh: Internet

Thị trường cà phê đứng giá

Tại sàn London lúc 5 giờ sáng ngày 5/5/2025, giá cà phê Robusta giữ nguyên so với phiên liền kề trước đó, tiếp tục nằm ở mức cao, trong khoảng 4.941 - 5.324 USD/tấn. Mức giá giao tháng 7/2025 hiện là 5.291 USD/tấn; tháng 9/2025 đạt 5.231 USD/tấn; tháng 11/2025 ghi nhận 5.164 USD/tấn và giao tháng 1/2026 là 5.071 USD/tấn.

Diễn biến tương tự ghi nhận trên sàn New York, sáng ngày 5/5, giá cà phê Arabica tiếp tục đi ngang so với ngày hôm trước, dao động trong ngưỡng 359.95 - 392.75 cent/lb. Cụ thể, hợp đồng giao tháng 7/2025 hiện là 385.40 cent/lb; tháng 9/2025 là 378.70 cent/lb; tháng 12/2025 là 370.15 cent/lb và tháng 3/2026 là 363.40 cent/lb.

Giá cà phê Arabica Brazil kết thúc phiên giao dịch ngày 5/5 cũng duy trì mức ổn định, biến động trong biên độ 453.00 - 500.00 USD/tấn. Chi tiết cho các kỳ hạn gồm: tháng 5/2025 là 493.85 USD/tấn; tháng 7/2025 là 485.40 USD/tấn; tháng 9/2025 là 468.55 USD/tấn và tháng 12/2025 là 455.00 USD/tấn.

Cà phê trong nước giữ nguyên mức giá

Dữ liệu ghi nhận lúc 5 giờ sáng ngày 5/5/2025 cho thấy, giá cà phê tại các tỉnh Tây Nguyên vẫn giữ nguyên, đi ngang so với phiên tăng gần nhất. Mức giá thu mua bình quân đang là 129.900 đồng/kg.

Chi tiết từng địa phương như sau: Đắk Lắk ghi nhận mức 130.000 đồng/kg, Lâm Đồng ở mức 129.000 đồng/kg, Gia Lai hiện tại là 129.700 đồng/kg và Đắk Nông duy trì mức 130.000 đồng/kg.

Tính đến hết tuần trước, giá cà phê ở Tây Nguyên ghi nhận giảm từ 700 - 1.000 đồng/kg so với tuần trước đó. Trong số này, Lâm Đồng là nơi có mức sụt giảm mạnh nhất với 1.000 đồng/kg. Tỉnh Gia Lai giảm 800 đồng/kg, còn Đắk Lắk và Đắk Nông cùng ghi nhận mức giảm 700 đồng/kg.

Chuyên gia Nguyễn Quang Bình nhận định, những biến động trong nền kinh tế Mỹ đang khiến giá cà phê lên xuống thất thường. Tác động từ việc đồng USD tăng giá và lượng tồn kho cà phê lớn trên các sàn giao dịch cũng là yếu tố kìm hãm xu hướng hồi phục của giá cà phê toàn cầu.

Giới chuyên môn đánh giá, nếu tình hình hạn hán tiếp tục kéo dài và nguồn cung vẫn chưa được cải thiện, giá cà phê nội địa nhiều khả năng sẽ duy trì đà tăng hoặc ít nhất giữ ở mức cao. Tuy vậy, thị trường vẫn rất nhạy cảm trước các diễn biến liên quan đến khí hậu và các chính sách từ các quốc gia nhập khẩu chủ lực.

Giá hồ tiêu ổn định ở vùng cao

Theo cập nhật lúc 5 giờ sáng ngày 5/5/2025, thị trường hồ tiêu trong nước tiếp tục ổn định, giá không thay đổi và đang ở vùng cao. Mức thu mua tiêu trung bình tại các khu vực trọng điểm hiện là 155.200 đồng/kg.

Cụ thể, tại Gia Lai, giá tiêu hôm nay không thay đổi sau đợt điều chỉnh nhẹ ngày hôm qua, hiện ở mức 154.000 đồng/kg.

Tại Bà Rịa - Vũng Tàu, thị trường tiêu vẫn giữ giá ổn định với mức thu mua hiện tại là 155.000 đồng/kg.

Khu vực Bình Phước không ghi nhận nhiều biến động, với giá tiêu vẫn ở mức 155.000 đồng/kg so với phiên trước.

Tại Đắk Nông và Đắk Lắk, giá tiêu tiếp tục giữ mức cao, ổn định ở ngưỡng 156.000 đồng/kg tại cả hai địa phương này.

Dữ liệu từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC) cập nhật lúc 5 giờ sáng ngày 5/5/2025 cho biết, thị trường hồ tiêu thế giới tiếp tục đi ngang, không có biến động đáng kể so với phiên trước đó.

Thông tin cụ thể như sau: giá tiêu đen Lampung của Indonesia hiện là 7.340 USD/tấn; giá tiêu trắng Muntok đang ở mức 9.941 USD/tấn.

Tại thị trường Malaysia, giá tiêu không thay đổi, tiêu đen ASTA được mua vào với giá 9.300 USD/tấn và tiêu trắng ASTA hiện ở mức 11.900 USD/tấn.

Thị trường tiêu Brazil không ghi nhận nhiều biến động, giá tiêu hiện là 6.800 USD/tấn.

Giá tiêu xuất khẩu của Việt Nam vẫn giữ ổn định, với tiêu đen loại 500 g/l ở mức 6.700 USD/tấn, loại 550 g/l là 6.800 USD/tấn và tiêu trắng đạt 9.700 USD/tấn.

Do ảnh hưởng của kỳ nghỉ lễ kéo dài, thị trường tiêu nội địa trong tuần trước chủ yếu dao động trong khoảng từ 154.000 đến 156.000 đồng/kg. Giá tại Gia Lai giảm 500 đồng/kg, trong khi các khu vực còn lại không thay đổi. Trên thị trường quốc tế, giá tiêu có xu hướng biến động trái chiều khi Indonesia tăng giá, còn Việt Nam và Brazil điều chỉnh giảm.

Số liệu từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC) cho thấy, giá tiêu đen Lampung của Indonesia tăng 3% (tương đương 214 USD/tấn) so với tuần trước. Trong khi đó, giá tiêu đen Brazil ASTA 570 giảm 100 USD/tấn và giá tiêu đen Việt Nam cũng giảm 100 USD/tấn. Riêng thị trường Malaysia không ghi nhận sự thay đổi trong tuần.

Cũng trong thời điểm khảo sát, tiêu trắng Muntok Indonesia tăng 3,09% (tức 298 USD/tấn) so với tuần trước. Ngược lại, giá tiêu trắng Việt Nam giảm nhẹ 1,02% (100 USD/tấn), còn giá tiêu trắng Malaysia ASTA giữ nguyên.

Dự báo của Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC) cho thấy sản lượng hồ tiêu toàn cầu năm 2025 có khả năng giảm hơn 6%, do nhiều vùng trồng tiêu lớn trên thế giới chịu ảnh hưởng bởi thời tiết xấu kéo dài. Trong đó, Ấn Độ được dự báo thiệt hại nặng nhất với mức giảm khoảng 25%. Tại Việt Nam, tình trạng hạn hán khiến tiến độ thu hoạch chậm và sản lượng bị sụt giảm nghiêm trọng.

Thêm vào đó, giá hồ tiêu tại các quốc gia xuất khẩu lớn đang cao hơn so với cùng kỳ năm trước. Điều này giúp nông dân được hưởng lợi nhưng lại tạo áp lực chi phí lớn lên các quốc gia nhập khẩu và doanh nghiệp chế biến.