Thực hư chuyện phụ huynh tố bữa ăn học sinh quá đạm bạc
Ngay sau khi nhận được thông tin về bữa ăn đạm bạc tại trường tiểu học Nam Trung Yên, Phòng Giáo dục và Đào tạo quận Cầu Giấy đã yêu cầu Hiệu trưởng nhà trường báo cáo, giải trình các nội dung được phản ánh.
Liên quan đến những ồn ào xung quanh việc trường tiểu học Nam Trung Yên bị phụ huynh tố bữa ăn của các học sinh quá đạm bạc, ngày 31/10/2017 phòng GD&ĐT, đã phối hợp với Trung tâm y tế, phòng Y tế quận kiểm tra tại trường, xác minh làm rõ sự việc. Qua báo cáo của nhà trường và kết quả kiểm tra, phòng GD&ĐT báo cáo như sau:
Với 02 hình ảnh đăng trên báo chỉ có 01 hình ảnh đúng với thực đơn của nhà trường ngày 23/10/2017, gồm các món: Cơm trắng; Thịt rán xá xíu; Khoai tây xào; Canh cải xanh nấu xương.
Hình ảnh bữa cơm tại trường tiểu học Nam Trung Yên bị phụ huynh tố quá đạm bạc.
Ngày 24/10/2017 trong thực đơn lưu tại trường gồm các món: Cơm trắng; Chả giò lợn rim thịt nạc; Su su xào thịt bò; Canh rau mồng tơi nấu thịt tôm, không trùng với hình ảnh trong báo đã đăng, báo ANTĐ đưa tin.
Kết quả kiểm tra hồ sơ cũng cho thấy, nhà trường đã lưu giữ đủ hồ sơ bán trú theo quy định.
Hàng ngày, việc giám sát thực phẩm cũng được thực hiện đúng theo 3 bước (nhập thực phẩm; sơ chế, chế biến; chia suất ăn) được thực hiện chặt chẽ, đủ thành phần quy định.
Thực đơn của học sinh được thay đổi theo các ngày trong tuần, có thể hiện rõ định lượng cho mỗi loại thực phẩm và mỗi suất ăn đảm bảo đủ calo cho học sinh. Việc chia suất ăn vào bát được thực hiện trên lớp. Khi ăn, học sinh vẫn được nhận thêm cơm, thức ăn nếu có nhu cầu ăn thêm ngoài mức chia ban đầu.
Như vậy, hình ảnh trên các trang mạng xã hội đăng chỉ phản ánh được 1 phần món ăn, chưa phản ánh được hết định lượng trong suất ăn của mỗi học sinh.
Cũng theo Phòng GD&ĐT, thời gian tới đơn vị sẽ tiếp tục phối hợp với các ban ngành, tăng cường công tác kiểm tra, giám sát các nội dung bán trú, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, chất lượng bữa ăn của học sinh.
Nên đọc
