Đà Nẵng: Ký kết hợp tác phát triển sản phẩm quế Trà My

Ngày 15/5, Furama Resort Đà Nẵng, UBND xã Trà Leng (TP Đà Nẵng) phối hợp với Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng tổ chức hội thảo “Hành trình quế Trà My - Từ giá trị lịch sử đến phát triển bền vững” nhằm tôn vinh giá trị lịch sử, văn hóa và sinh thái của quế Trà My - sản vật từng được ví như “Cao sơn ngọc quế” của vùng núi phía Tây Quảng Nam.

Không chỉ là một loại dược liệu quý, quế Trà My còn là biểu tượng văn hóa gắn bó với đời sống của đồng bào Ca Dong, Xê Đăng và M’nông qua nhiều thế hệ. Theo nhiều nghiên cứu, quế Trà My sở hữu hàm lượng tinh dầu và hoạt tính sinh học cao, có tiềm năng lớn trong các lĩnh vực dược liệu, mỹ phẩm thiên nhiên, thực phẩm chức năng và kinh tế xanh.

Trong khuôn khổ hội thảo đã diễn ra lễ ký kết hợp tác ba bên giữa Furama Resort Đà Nẵng - UBND xã Trà Leng - Trường Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng (UED). Đây là mô hình liên kết tiêu biểu giữa nhà nước (chính quyền địa phương), nhà trường (cơ sở đào tạo - nghiên cứu) và doanh nghiệp để đồng hành phát triển sản phẩm và hỗ trợ sinh kế cộng đồng.

Theo đó, các bên tham gia ký kết hợp tác cam kết phối hợp xây dựng vùng nguyên liệu quế Trà My, hỗ trợ kỹ thuật canh tác và chế biến, phát triển bộ nhận diện thương hiệu, đào tạo nhân lực địa phương. Các bên cũng mở rộng kênh tiêu thụ và quảng bá sản phẩm tới du khách trong và ngoài nước.

Furama Resort Đà Nẵng cam kết hỗ trợ quảng bá và đưa các sản phẩm quế Trà My vào không gian trải nghiệm dành cho du khách tại khu nghỉ dưỡng. Nhiều sản phẩm thủ công mỹ nghệ, tinh dầu quế, xà phòng quế, nến thơm, mật ong và nông sản địa phương sẽ được giới thiệu đến du khách trong nước và quốc tế.

Bên cạnh đó, Chi hội Khách sạn Đà Nẵng tài trợ xây dựng cổng thông tin www.traleng.com và bộ nhận diện thương hiệu quế Trà My, góp phần thúc đẩy truyền thông, xúc tiến thương mại và lan tỏa giá trị của sản vật đặc trưng vùng Trà Leng.

Ông Nguyễn Đức Quỳnh - Chủ tịch Chi hội Khách sạn Đà Nẵng khẳng định đồng hành cùng bà con Trà Leng, Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng và các doanh nghiệp để đưa quế Trà My cùng các sản vật của bà con tới tay du khách trong và ngoài nước. Đồng thời, nâng cao giá trị quà tặng là sản vậtvà nông sản của bà con, tiến tới đẩy mạnh giá trị du lịch văn hoá và di sản, đóng góp vào sự phát triển kinh tế - xã hội cũng như du lịch TP Đà Nẵng.

PGS.TS Võ Văn Minh - Hiệu trưởng trường Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng cho biết, nhà trường có thể tham gia nghiên cứu nguồn gen quế Trà My; đánh giá hoạt tính sinh học; phân tích thành phần hóa học; phát triển công nghệ chiết xuất; xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc và nghiên cứu phát triển sản phẩm giá trị gia tăng.

“Trong tương lai, nếu có sự phối hợp hiệu quả giữa chính quyền - doanh nghiệp - đại học - cộng đồng, quế Trà My hoàn toàn có thể trở thành một mô hình phát triển tiêu biểu của kinh tế sinh học và phát triển xanh ở miền Trung Việt Nam”, PGS.TS Võ Văn Minh chia sẻ.

Theo ông Nguyễn Thế Phước - Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch HĐND xã Trà Leng, đây không chỉ là sự hỗ trợ về quảng bá sản phẩm mà còn là cơ hội tạo sinh kế bền vững, cải thiện đời sống cho người dân địa phương, từng bước đưa sản vật của người dân vùng cao Trà Leng vươn ra thị trường trong nước và quốc tế.