Cách làm món đuôi heo hầm bia ngon không cưỡng nổi
(DNVN) - Đuôi heo được hầm mềm, béo ngậy quyện cùng vị bia thơm nhẹ khiến cả nhà mê mẩn.
Clip: Làm món sốt Pesto trong 3 phút, ngon như ở nhà hàng / Clip: Những chức năng bất ngờ của lò vi sóng mà bạn nên biết
Để làm món đuôi heo hầm bia ngon khó cưỡng này, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
- Đuôi heo: 700 g
- Rượu trắng: 30 ml
- Gừng: 10 g
- Nước: 1 lít
- Hành băm: 10 g
- Tỏi băm: 10 g
- Hoa hồi: 10 g
- Quế: 10 g
- Tiêu sọ: 5 g
- Bia: 2 lon
- Nước tương: 20 ml
- Đường: 1 thìa cafe
- Hạt nêm: 1 thìa cafe
- Nước hàng: 1 thìa cafe
Cách chế biến:
- Đuôi heo luộc sơ 3 phút với hỗn hợp nước, rượu trắng, gừng được đun sôi.
- Hành, tỏi băm nhuyễn, phi thơm, cho đuôi heo vào xào sơ. Thêm hoa hồi, quế, tiêu sọ vào đảo đều.
- Đổ bia vào nồi. Thêm nước hàng, nước tương, đường, hạt nêm và hầm trong 40 phút.
Đuôi heo được hầm mềm, béo ngậy quyện cùng vị bia thơm nhẹ.
Duyên Hải (Tổng hợp)
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
CLIP: Nửa đêm lẻn vào nhà dân tấn công mèo nhà, sói đồng cỏ nhận cái kết nhục nhã
CLIP: Hà mã mẹ lấy thân che con, hy sinh anh dũng trước đòn tấn công chí mạng
CLIP: Sư tử bất ngờ lao tới tấn công, người đàn ông hoảng hốt bỏ chạy và cái kết
CLIP: Lạc đà Guanaco trúng đòn hiểm vẫn bật dậy chạy trốn báo sư tử
CLIP: Linh cẩu lĩnh đòn trời giáng khi dám bén mảng tới đàn đà điểu con
CLIP: Gà mái tung cú mổ chí mạng, hạ gục rắn hổ mang kịch độc
Cột tin quảng cáo
