Khai mạc sự kiện công nghệ khách sạn, nhà hàng lớn nhất Việt Nam

Theo ông Nguyễn Trùng Khánh - Cục trưởng Cục Du lịch quốc gia Việt Nam, diễn ra trong 2 ngày 26 - 27/8, HorecFex Việt Nam 2025 là diễn đàn và triển lãm lớn nhất cả nước về công nghệ và đổi mới trong ngành công nghiệp khách sạn, nhà hàng, dịch vụ ẩm thực. Tại đây cập nhật những xu hướng mới nhất về công nghệ, thị trường và những vấn đề cấp thiết nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh, phát triển quản lý, vận hành bền vững đối với doanh nghiệp ngành HORECA.

HorecFex Việt Nam 2025 thu hút sự hơn 3.500 đại biểu tham dự; trong đó có hơn 90 diễn giả trong nước và quốc tế cùng sự đồng hành của hơn 500 khách sạn, nhà hàng và các đơn vị doanh nghiệp đầu ngành như Accor, IHG, Hyatt... Bên cạnh đó có 80 gian hàng triển lãm các công nghệ, sản phẩm, dịch vụ ngành HORECA.

Đặc biệt, với tổng giá trị thiết bị công nghệ ngành HORECA góp mặt tại sự kiện lên đến hơn 42 tỷ đồng, HorecFex Việt Nam 2025 được kỳ vọng tạo nên cú hích lớn, mở ra không gian trải nghiệm toàn diện - nơi người tham dự có thể trực tiếp khám phá ứng dụng giải pháp công nghệ đột phá.

Nổi bật trong đó là 4D Mapping Immersive Epson với hiệu ứng hình ảnh – ánh sáng sống động; trải nghiệm thực tế ảo 3D Virtual; MetaQuest & Samsung mô phỏng khách sạn – nhà hàng tương lai; màn chiếu sương hologram kết hợp laser mapping tạo hiệu ứng thị giác ngoạn mục.

Bên cạnh đó là robot phục vụ, AI nhận diện khuôn mặt, check-in thông minh, cùng hệ thống livestream Bose & WorkPro và nhiều tiện ích như máy pha cà phê tự động, trạm sạc Galaxy Pay… mang lại trải nghiệm toàn diện cho khách tham dự. Ngoài ra còn nhiều công nghệ đột phá khác lần đầu tiên xuất hiện tại Việt Nam.

Theo ông Nguyễn Đức Quỳnh - Chủ tịch Tổ chức HorecFex kiêm Phó Chủ tịch Liên chi hội Khách sạn Việt Nam, hệ thống thiết bị công nghệ được triển khai tại HorecFex Việt Nam 2025 nhằm đem lại trải nghiệm sống động, thực tế và thiết thực cho doanh nghiệp. Đồng thời giúp ngành HORECA tại Việt Nam sẵn sàng bước vào giai đoạn chuyển đổi số toàn diện.

Ông Phạm Ngọc Lợi - Giám đốc Công nghệ đổi mới & sáng tạo của HorecFex Việt Nam nhấn mạnh thêm, tổng giá trị hơn 42 tỷ đồng của các trang thiết bị công nghệ quy tụ tại HorecFex 2025 không chỉ cho thấy quy mô và sức hút của sự kiện mà còn khẳng định vai trò chiến lược của HorecFex trong việc kiến tạo một nền tảng kết nối công nghệ bền vững cho ngành HORECA.

“Đây là cơ hội để doanh nghiệp du lịch, khách sạn tiếp cận các công nghệ tiên tiến, những xu hướng và giải pháp hiện đại nhất - từ quản lý vận hành thông minh, tự động hóa dịch vụ đến nâng cao trải nghiệm khách hàng. Qua đó giải quyết có hiệu quả các bài toán thực tế về chi phí, nhân sự và vận hành, đồng thời thúc đẩy đổi mới sáng tạo và phát triển bền vững của ngành”, ông Phạm Ngọc Lợi nói.