HORECFEX VIETNAM 2026: Dấu ấn công nghệ cho ngành khách sạn, du lịch

DNVN - Ngày 20/8, diễn đàn công nghệ HORECFEX VIETNAM 2026 đã khai mạc tại Cung hội nghị quốc tế Ariyana Đà Nẵng với gần 100 gian hàng quy tụ các doanh nghiệp trong nước và quốc tế cung cấp công nghệ, sản phẩm, thiết bị và giải pháp dành cho ngành khách sạn - nhà hàng - du lịch (ngành HORECA).

Đà Nẵng và Amazon hợp tác thúc đẩy xuất khẩu trực tuyến / Đà Nẵng đề xuất sớm triển khai LNG Hòa Ninh, đồng bộ hạ tầng khí và lưới điện

Tất cả những gì doanh nghiệp ngành HORECA cần

Hơn 5.000 lượt đăng ký tham dự trước thềm sự kiện và gần 100 gian hàng với hệ sinh thái trải nghiệm từ trí tuệ nhân tạo, robot, kính thông minh, thực tế ảo đến Projection Mapping, Laser Mapping, LED Dancing có tổng trị giá lên đến 52 tỷ VND đã cùng hội tụ tại HORECFEX VIETNAM 2026.

Thực hiện nghi thức khai mạc HORECFEX Vietnam 2026.

Đây là dịp để các doanh nghiệp ngành HORECA trực tiếp tiếp cận, trải nghiệm và trao đổi với các nhà cung cấp sản phẩm, thiết bị và giải pháp, qua đó rút ngắn khoảng cách từ nhu cầu vận hành đến khả năng triển khai thực tế, đúng như chủ đề của sự kiện: “Tất cả những gì bạn cần - Tri thức, Công nghệ, Nguồn cung và Kết nối".

Diễn ra trong hai ngày 20 - 21/8, HORECFEX VIETNAM 2026 được định vị là diễn đàn công nghệ, đổi mới sáng tạo và cung ứng dành cho ngành HORECA. Sự kiện được tổ chức với sự phối hợp của Liên Chi hội Khách sạn Việt Nam - Vietnam Hotel Association và được công nhận là "Diễn đàn thường niên về công nghệ ứng dụng trong ngành HORECA lớn nhất Việt Nam".

Trong bối cảnh du lịch Việt Nam tiếp tục mở rộng quy mô và cạnh tranh ngày càng chuyển mạnh sang chất lượng trải nghiệm, năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp không còn chỉ được quyết định bởi cơ sở vật chất hay vị trí. HORECFEX VIETNAM 2026 góp phần đem lại đáp án cho câu hỏi: Ngành HORECA sẽ sử dụng tri thức và công nghệ như thế nào để tạo ra năng suất cao hơn, dịch vụ tốt hơn và một mô hình phát triển có khả năng đi đường dài?

Phó Cục trưởng Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam Hà Văn Siêu phát biểu tại HORECFEX VIETNAM 2026.

TS. Hà Văn Siêu - Phó Cục trưởng Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam - nhận định: “Chúng ta đang bước vào giai đoạn phát triển mới, nơi công nghệ, đổi mới sáng tạo và yếu tố con người cần được kết nối chặt chẽ trong cùng một hệ sinh thái, với trải nghiệm của du khách làm trung tâm. Người làm du lịch hôm nay không thể phát triển đơn độc mà cần kết nối với công nghệ, dịch vụ và các lĩnh vực liên quan. Tôi tin rằng HORECFEX sẽ tạo ra những đóng góp thiết thực, góp phần đưa ngành du lịch Việt Nam phát triển lên một tầm cao mới".

Thông điệp này đặt ra một yêu cầu ngày càng rõ với ngành HORECA: Công nghệ chỉ thực sự tạo ra giá trị khi được kết nối với con người, quy trình và những dịch vụ xung quanh để hình thành một hệ sinh thái lấy du khách làm trung tâm. Trong hệ sinh thái đó, khách sạn không vận hành riêng lẻ, doanh nghiệp công nghệ không phát triển tách biệt và trải nghiệm của du khách không còn được tạo nên bởi một điểm chạm duy nhất.

Cầu nối chính quyền với doanh nghiệp HORECA

Ở cấp độ điểm đến, Đà Nẵng đang từng bước mở rộng vai trò từ một trung tâm du lịch nghỉ dưỡng sang một điểm gặp ngày càng rõ nét của MICE, công nghệ, đổi mới sáng tạo, đầu tư và các sự kiện quốc tế. Thành phố đã từng bước tạo ra những không gian để du lịch gặp công nghệ, doanh nghiệp gặp nhà đầu tư và những ý tưởng mới có cơ hội đi từ thảo luận đến thị trường.

Bà Đỗ Thị Hồng Xoan, Chủ tịch Liên Chi hội Khách sạn Việt Nam, trao chứng nhận công nhận HORECFEX VIETNAM là “Diễn đàn thường niên về công nghệ ứng dụng trong ngành HORECA lớn nhất Việt Nam”.

Chủ tịch Liên Chi hội Khách sạn Việt Nam Đỗ Thị Hồng Xoan trao chứng nhận công nhận HORECFEX VIETNAM là “Diễn đàn thường niên về công nghệ ứng dụng trong ngành HORECA lớn nhất Việt Nam”.

Với hệ thống khách sạn - khu nghỉ dưỡng phát triển, năng lực tổ chức MICE ngày càng hoàn thiện cùng định hướng thúc đẩy kinh tế số và đổi mới sáng tạo, Đà Nẵng cũng trở thành một môi trường thực tế để những giải pháp về dữ liệu, trí tuệ nhân tạo, tự động hóa, quản lý năng lượng và trải nghiệm số được kiểm chứng bằng chính nhu cầu vận hành của ngành du lịch - dịch vụ.

Trong bối cảnh đó, Phó Chủ tịch UBND TP Đà Nẵng Hồ Quang Bửu nhấn mạnh: “HORECFEX Vietnam 2026 không chỉ là nơi giới thiệu những sản phẩm và giải pháp công nghệ mới. Quan trọng hơn, đây là cầu nối giữa chính quyền - doanh nghiệp nhà hàng khách sạn - doanh nghiệp công nghệ và startup - nhà đầu tư - các tổ chức trong nước và quốc tế”.

Trong hai ngày diễn ra chương trình còn có hàng loạt phiên thảo luận, đối thoại, hội thảo chuyên sâu mở rộng trên gần như toàn bộ những vấn đề đang trực tiếp tác động đến hoạt động kinh doanh của ngành HORECA Việt Nam, từ chiến lược tăng trưởng, công nghệ, trí tuệ nhân tạo, nguồn nhân lực, MICE, F&B đến phát triển bền vững và chăm sóc sức khỏe.

Ông Hà Văn Siêu (giữa) tham quan các gian trưng bày tại HORECFEX VIETNAM 2026.

Ông Hà Văn Siêu (giữa) tham quan gian trưng bày tại HORECFEX VIETNAM 2026.

Theo chia sẻ của Phó Chủ tịch HORECFEX Vietnam Andre Gentzsch, sứ mệnh của chương trình là nâng cao tri thức, chuyên môn và khả năng kết nối trong một môi trường đang thay đổi nhanh chóng, qua đó góp phần thúc đẩy ngành phát triển dựa trên chất lượng, hiệu quả, công nghệ và tính bền vững.

“Chương trình diễn đàn vì vậy tập trung vào những vấn đề thực sự quan trọng: đưa công nghệ vào môi trường làm việc, giải quyết các thách thức trong vận hành và chiến lược, đồng thời - một điều rất quan trọng - đặt yếu tố con người vào quá trình kiến tạo một tương lai tốt đẹp hơn”, ông Andre Gentzsch nói.