Khẳng định thương hiệu Hạt ngọc Việt trong hội nhập kinh tế

 

Trong bối cảnh có nhiều thách thức cho vấn đề an ninh lương thực trên toàn thế giới trong vòng 40 năm tới với sự gia tăng dân số một cách nhanh chóng từ 7 tỉ người hiện nay và có thể lên đến hơn 9 tỉ người vào năm 2050, trong khi lượng đất canh tác và đất ở và các nguồn tài nguyên khác không thể tăng lên và phát triển thêm được, điều đó đặt ra một vấn đề bức thiết là việc phải sử dụng lương thực sẵn có một cách hiệu quả, tránh gây sự lãng phí. Bên cạnh đó, cũng cần cải thiện chất lượng của lương thực, thực phẩm nhằm đảm bảo một lượng dinh dưỡng tốt hơn hơn và áp dụng khoa học công nghệ để tăng năng suất và đề ra những giải pháp phát triển bền vững, lâu dài. Do đó, việc tạo dựng thương hiệu gạo Việt, đưa Việt Nam trở thành trung tâm gạo của thế giới và nâng cao giá trị cho gạo và chuỗi giá trị xuất khẩu gạo nước ta là vô cùng cần thiết.

 

ÔngJames C Borel khẳng định, Việt Nam cần phát huy năng lực nội tại của mình trong phát triển nông nghiệp, cần có những giải pháp cụ thể, phù hợp và hiệu quả hơn trong việc phát triển hệ thống phân phối, hạ tầng phục vụ phát triển nông nghiệp, nhà kho, công tác bảo quản sau thu hoạch và mức giá nông sản... Tăng cường nâng cao kiến thức cho nông dân, đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ, công nghệ thông tin trong phát triển nông nghiệp. Đồng thời, Việt Nam cần nghiên cứu và ứng dụng những giống mới có khả năng thích nghi với biến đổi khí hậu, năng suất và chất lượng cao trong tương lai. Hiện mô hình “cánh đồng mẫu lớn” đang mang lại hiệu quả cho sản xuất lúa chất lượng cao tại Việt Nam và đây là mô hình cần nhân rộng. Dupont cũng đang hỗ trợ Việt Nam trong việc tiến hành mô hình “cánh đồng mẫu” tại Thanh Hóa với mục tiêu cung cấp cho người nông dân những giải pháp tốt nhất từ lúc bắt đầu, tức là từ lúc chọn giống cho đến khi thu hoạch. Dupont sẽ hỗ trợ cho nông dân các kỹ thuật, quy trình canh tác sao cho năng suất cao mà vẫn đảm bảo các tiêu chuẩn cao nhất về môi trường và an toàn cho sức khỏe và người lao động. Đây cũng là một yếu tố quan trọng để Việt Nam khẳng định lợi thế hiếm có trong phát triển nông nghiệp và định vị, tạo lan tỏa trên thị trường lúa gạo thế giới.

 

Tiến sĩ Lê Văn Bảnh - Viện trưởng Viện Lúa đồng bằng sông Cửu Long nhấn mạnh, để tạo dựng thương hiệu cho lúa gạo Việt Nam, xây dựng “cánh đồng mẫu lớn” là mô hình hiệu quả, đưa nông hộ sản xuất đơn lẻ, không đồng đều về chất lượng sản phẩm sang sản xuất tập trung có sản phẩm đồng bộ, tiến tới xây dựng thương hiệu cho hạt gạo Việt Nam. Song song đó, sản lượng lúa gạo của Việt Nam đã đạt đỉnh cao, để có thể duy trì vị thế xuất khẩu trên thị trường thế giới, Việt Nam cần nâng cao chất lượng hạt gạo, xây dựng những doanh nghiệp mạnh về năng lực chế biến, kho tồn trữ, phát triển vùng nguyên liệu quy mô lớn, xây dựng thương hiệu cho gạo Việt vươn lên các phân khúc thị trường gạo chất lượng cao. Chú trọng phát triển hệ thống logistic hoàn thiện từ xây dựng vùng nguyên liệu đến kho chứa, nhà máy xay xát, sấy khô, dịch vụ giao nhận… Chính phủ cần sắp xếp và quy hoạch lại sản xuất các vùng trồng lúa, áp dụng các giống có chất lượng cao hơn. Kêu gọi, động viên, hỗ trợ các doanh nghiệp chủ động tham gia vào các chuỗi cung ứng, các chuỗi giá trị toàn cầu, xây dựng thương hiệu, quảng bá và xúc tiến thương mại. Ngoài ra, bản thân DN xuất khẩu gạo cần phải tập trung vào phát triển vùng nguyên liệu để tăng hiệu quả trong hoạt động sản xuất, kinh doanh, đồng thời tích cực trong xây dựng thương hiệu gạo để tăng lợi thế trên thị trường thế giới.

 

Thạc sĩ Đào Quốc Luân - Phó Vụ trưởng Vụ kế hoạch, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn nhấn mạnh, trong thời gian tới, cần tiếp tục chủ động đẩy mạnh việc thực hiện mô hình "cánh đồng mẫu lớn" giảm chi phí sản xuất, giữ ổn định chất lượng hạt gạo, tạo điều kiện cho xuất khẩu thuận lợi hơn. Thực hiện chính sách hỗ trợ người sản xuất lúa gạo để phát triển sản xuất hàng hóa, đảm bảo người trồng lúa có lãi 30% so với giá bán, thực hiện chính sách điều tiết ngân sách từ trung ương cho các địa phương sản xuất lúa để phát triển cơ sở hạ tầng và giải quyết các vấn đề kinh tế- xã hội. Tăng cường hợp tác quốc tế, chuyển giao công nghệ, thúc đẩy thương mại, hợp tác với các nước trên thế giới. Cần chủ động, đồng bộ trong giải pháp và phát huy nội lực trong việc tạo dựng và khẳng định vị thế “hạt ngọc Việt” trên thị trường quốc tế./.

 

 

 

 

Nhật Minh (Theo VEN)