Người Pháp giảm khẩu phần ăn do lạm phát

Một cuộc khảo sát mới được hãng Elabe thực hiện cho thấy cứ 10 người tiêu dùng Pháp, có 8 người cho biết đã thay đổi thói quen mua sắm trong những tháng gần đây để thích ứng với tình trạng giá cả leo thang. 44% cho biết đã chuyển sang mua các sản phẩm rẻ hơn và cắt khẩu phần thịt và cá.

"Chúng tôi tiêu thụ thực phẩm ít đi, đặc biệt là thịt và cá. Giờ những thứ này trở thành xa xỉ. Chúng tôi thường suy nghĩ kỹ càng trước khi chọn mua thứ gì đó", bà Marie-Luce, người dân Paris, chia sẻ.

Lạm phát tăng kỷ lục trong thời gian qua đã buộc ngày càng nhiều người Pháp phải thay đổi thói quen mua sắm. (Ảnh: Getty Images)

"Tôi thường chọn những thứ rẻ nhất hoặc những đồ được giảm giá, đặc biệt là những nhãn hiệu thông thường để mua. Tôi thường so sánh giá mỗi mặt hàng trước khi chọn mua. Đây là điều trước đây tôi không nhất thiết phải làm", bà Sandra Hamadouche, người dân Paris, cho biết.

"Tôi nghĩ có một số giải pháp để đối phó với giá cả leo thang. Đầu tiên là mua ít các sản phẩm đắt tiền như thịt đỏ, rượu. Ngoài ra, tôi kiểm tra tủ lạnh của nhà mình và đi chợ thường xuyên hơn. Có thể 2 ngày một lần thay vì mỗi tuần một lần. Có như vậy sẽ không phải bỏ đi những thứ không dùng đến", ông Daniel Dotti, người dân Paris, cho hay.

Theo dữ liệu từ Cơ quan thống kê Pháp, chi phí hộ gia đình dành cho thực phẩm đã giảm kỷ lục 10% trong tháng 4 vừa qua, xuống mức thấp nhất kể từ tháng 3/2009. Điều này xảy ra sau khi giá thực phẩm tại Pháp tăng kỷ lục gần 16% trong tháng 3 so với cùng kỳ năm 2022.