Xuân sớm trên những làng hoa

Trong 5 năm qua, chị Nguyễn Thị Yến, khu Khả Lễ, phường Võ Cường (thành phố Bắc Ninh) đầu tư hàng tỷ đồng xây dựng hệ thống nhà kính, nhà lưới, chuyên trồng hoa lan hồ điệp. Năm nay gia đình chị vẫn duy trì số lượng 20.000 cây, tuy nhiên, toàn bộ giống mới là các loại giống hoa hồ điệp của Đài Loan (Trung Quốc), nhiều màu sắc đẹp, bền và đặc biệt thân to và dài như: Hồ điệp bầu đại với các loại màu hồng minh châu, hồng kho báu, hồng xanh ngọc, hồng hoàng hậu, vàng táo….

Chị Yến chia sẻ: “Năm nay nhu cầu chơi hoa Tết của người dân sớm hơn năm trước, thời điểm này khách buôn đã đặt mua khoảng 10.000 cây, số còn lại gia đình bán lẻ từ nay đến Rằm tháng Giêng. Giá hoa năm nay tặng nhẹ so năm trước với giá bán trung bình 160.000-180.000/cành hoa lan hồ điệp, một số giống hoa lan đại được bán với giá từ 600.000-700.000 đồng/cây. Hoa được chăm sóc cẩn thận, có hệ thống bón phân, tưới nước tự động và điều hòa nhiệt độ phù hợp môi trường phát triển nên tạo ra những cây hoa khỏe, lá xanh, cánh hoa dày, màu sắc đậm....Khách hàng chỉ cần cắm 7-9 cây là có thể có được chậu hoa xinh xắn chơi Tết”.

Chị Nguyễn Thị Thanh, thành phố Bắc Ninh cho biết, năm nào cận kề Tết chị cũng đến vườn hoa Hoàng Yến chọn Lan. Theo chị Thanh, vườn hoa ở đây rất ấn tượng, được trồng và chăm sóc tại chỗ, hoa không to giống như lan Đà Lạt nhưng đa dạng các loại, cây tươi, bền. Mỗi cây Lan chị thường chơi 3 tháng mới tàn. Năm nay với mong muốn có Tết đủ đầy, chị lựa chọn giống lan đỏ địa chủ với màu tím đặc trưng. Qua đó muốn gửi gắm mong muốn có Tết ấm no, hạnh phúc.

Cùng với trồng hoa cao cấp, hiện toàn khu Khả Lễ có hơn 5ha diện tích trồng hoa các loại của 150 hộ dân. Các loại hoa chủ yếu được trồng vào thời điểm cuối năm để phục vụ dịp Tết. Dự kiến Tết Nguyên đán năm nay, cả khu sẽ cung ứng cho thị trường với các loại hoa truyền thống như: cúc đông, cúc pha lê, violet, hướng dương, thược dược, đồng tiền….

Với hơn 30 năm kinh nghiệm trong nghề trồng hoa, bà Nguyễn Thị Ân, phường Võ Cường, thành phố Bắc Ninh cho biết, cũng như những năm trước, Tết năm nay, gia đình bà trồng các loại hoa truyền thống để bán cho các mối “buôn”. Mặc dù còn hơn 10 ngày nữa mới đến Tết nhưng toàn bộ vườn hoa của bà đã được khách đặt mua. Năm nay, mặc dù trước đó bị ảnh hưởng của cơn bão số 3 (Yagy) nhưng hoa truyền thống là giống cây trồng ngắn ngày, chỉ cần 3 tháng tích cực chăm sóc sẽ cho thu hoạch với hiệu quả gấp 10 lần trồng lúa. Sau vụ trồng hoa, bà tiếp tục chuyển sang trồng rau.

Cùng với làng hoa Khả Lễ, tại vườn hoa khu Xuân Ổ B, phường Võ Cường, anh Hoàng Văn Chuẩn đang tất bật, cắt tỉa, lên dáng cho 300 gốc mai cùng hàng chục cây đu đủ cảnh, chuẩn bị đưa ra “chợ hoa” Tết. Theo anh Chuẩn, trước đây anh thường buôn mai từ các tỉnh phía Nam ra Bắc bán.

Tuy nhiên, do không ưa thời tiết lạnh lại gặp phải mưa Xuân nên mai thường bị rụng, thối, héo nụ… Với niềm đam mê cây cảnh, anh luôn trăn trở để cung cấp ra thị trường những cây cảnh đẹp trưng vào ngày Tết, anh đã có 18 năm thuần hóa giống mai vàng Bình Định. Đây là năm đầu tiên anh “thuần” được giống mai này.

Anh Chuẩn cho biết: Sau khi có “nguyên liệu” là cây mai gốc Bình Định, sẽ mất 2 năm để mai quen với thổ nhưỡng, thời tiết tại miền Bắc. Cùng với kinh nghiệm trồng, chăm sóc cây hàng chục năm, anh dần điều chỉnh chế độ chăm hợp lý để cây sinh trưởng, phát triển, đậu hoa đúng thời điểm. Giá 1 cây mai từ 1 triệu đến 100 triệu đồng. Những cây mai này anh cam kết hoa sẽ to, bền, người dân có thể chơi hết tháng Giêng, sau đó có nhu cầu gửi cây, anh nhận chăm sóc.

Với mong muốn mang đến người tiêu dùng đa dạng các loại hoa, cây cảnh, tô thắm cho sắc Xuân thêm rực rỡ, năm nay, cùng với mai, đào, quất, tại thị trường hoa Tết tại Bắc Ninh có thêm các chậu đu đủ, mía rất đặc sắc. Anh Chuẩn chia sẻ, mỗi dịp Tết đến Xuân về, đu đủ là quả không thể thiếu trên mâm ngũ quả, với mong ước cầu mong năm mới đủ đầy. Bởi vậy, anh nhập thêm các chậu cảnh đu đủ bán trên thị trường.

Theo anh Chuẩn, với đu đủ, khách mua về không cần chăm sóc cầu kỳ, chỉ cần xịt nước đầy đủ là cây có thể phát triển tốt, quả xanh, chín vàng đúng dịp Tết. Mỗi cây đu đủ lại mang dáng dấp khác nhau. Tuy nhiên, tiêu chí chọn cây là “lá xanh, quả to, dáng đẹp”. Do là năm đầu tiên bán đu đủ nên anh nhập số lượng ít với 40 chậu với giá từ 3 đến 6 triệu/chậu, đến nay, anh đã bán được số lượng lớn.

Cùng với các nhà vườn, đến nay, trên khắp đường phố Bắc Ninh, sắc Xuân đang tràn ngập muôn nơi. Trên các tuyến đường Lý Thái Tổ, Lê Thái Tổ, Huyền Quang, Bình Than… thành phố Bắc Ninh, các tiểu thương cũng tranh thủ trưng những chậu hoa, cây cảnh từ sớm để khách có cơ hội lựa chọn, mang Tết về sớm với ngôi nhà của mình.

Anh Nguyễn Văn Vũ, phường Đại Phúc, thành phố Bắc Ninh chia sẻ: Từ tháng 8 âm lịch hàng năm anh đều đến các vườn đặt cây cho Tết Nguyên đán. Năm 2024 kinh tế cả nước nói chung và tỉnh Bắc Ninh có nhiều khởi sắc nên anh đã chủ động chuyển cây về từ cuối tháng 11 âm lịch.

Năm nay, anh Vũ lấy 500 cây quất với đủ các kích cỡ từ mini để bàn đến các cây dáng thế. Mặc dù thị trường cây cảnh chịu ảnh hưởng do cơn bão số 3 nhưng giá cả không có nhiều biến động. Các loại quất để bàn có giá 200.000 - 500.000 đồng. Khách hàng cũng có thể lựa chọn cây có dáng đẹp trưng trong nhà với giá 1-2 triệu đồng/cây, anh Vũ bày tỏ.

Theo thống kê, hiện nay, toàn tỉnh Bắc Ninh có khoảng 10 vùng sản xuất hoa, cây cảnh tập trung với tổng diện tích gần 200 ha chủ yếu ở thành phố Bắc Ninh, thành phố Từ Sơn, thị xã Thuận Thành, huyện Tiên Du… Xuân Ất Tỵ 2025 đang đến gần, hy vọng sau một năm dày công chăm sóc, các nhà vườn, tiểu thương thu được thành quả như mong đợi, góp phần làm đẹp cho cuộc sống, làm giàu cho gia đình và quê hương.

* Tại Quảng Trị: Dù còn nửa tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, nhưng các nhà vườn ở tỉnh Quảng Trị đã bắt đầu cung ứng hoa ra thị trường phục vụ người tiêu dùng dịp Tết.

Nghề trồng hoa phục vụ thị trường Tết Nguyên đán ở Quảng Trị phụ thuộc rất nhiều vào thời tiết, nhất là trong các tháng từ 9 -12 âm lịch. Trong quãng thời gian này, trên địa bàn tỉnh là mùa bão lũ và mưa rét kéo dài. Vụ hoa Tết năm nay ở Quảng Trị bị ảnh hưởng bởi thời tiết mưa rét kéo dài. Do đó cây hoa bị chậm phát triển khiến nhà vườn phải tăng cường chăm sóc và dùng các biện pháp kỹ thuật để hoa nở đúng dịp và có chất lượng cao.

Cơ sở hoa An Lạc, phường Đông Giang, thành phố Đông Hà chuẩn bị khoảng 9.000 chậu hoa các loại để cung ứng cho thị trường Tết; trong đó, chủ yếu là cúc đại đóa, dạ yến thảo, đồng tiền… Theo đại diện Cơ sở hoa An Lạc, thời tiết năm nay mưa rét kéo dài nên việc chăm sóc cây hoa gặp nhiều khó khăn. Để hoa phát triển tốt và cho hoa nở vào dịp Tết, đơn vị phải tăng cường cung cấp chất dinh dưỡng, kích thích cho cây hoa.

Tổ hợp tác làng hoa An Lạc, phường Đông Giang, thành phố Đông Hà có 20 hộ trồng khoảng 50.000 chậu hoa phục vụ thị trường Tết Nguyên đán Ất Tỵ; trong đó chủ yếu là hoa cúc, thược dược, cúc mâm xôi, vạn thọ. Theo ông Hoàng Hữu Khiêm, Tổ trưởng Tổ hợp tác làng hoa An Lạc, mưa rét kéo dài nhưng các hộ đã chủ động nắm bắt thời tiết để chăm sóc hoa phù hợp cho từng giai đoạn phát triển. Do đó vụ hoa cung ứng cho thị trường Tết vẫn đảm bảo cả về số lượng và chất lượng.

Ghi nhận tại các cơ sở trồng hoa vụ Tết, một số khách hàng đã đến mua hoa, chủ yếu là các loại hoa trồng trong những chậu nhỏ như dạ yến thảo, thược dược, đồng tiền… có giá từ 100.000 -150.000 đồng/chậu. Các loại hoa này có thể dùng được nhiều ngày, ít công chăm sóc, nhiều màu sắc và có giá vừa phải. Đối với hoa cúc trồng trong chậu, nhiều thương lái đã đặt mua tại vườn. Hoa cúc trồng trong chậu loại lớn có giá từ 4 – 5 triệu đồng/cặp, loại vừa 2 -3 triệu đồng/cặp, loại nhỏ 1 -1,5 triệu đồng cặp. Giá các loại hoa hiện không có nhiều biến động so với cùng kỳ năm ngoái.

Ngoài phường Đông Giang, thành phố Đông Hà, nhiều hộ ở các huyện: Triệu Phong, Vĩnh Linh, Hướng Hóa, Hải Lăng… cũng trồng hoa để cung ứng cho thị trường Tết, chủ yếu với quy mô nhỏ khi tận dụng ruộng, vườn để trồng hoa cúc, lay ơn. Trồng hoa vụ Tết giúp nhiều hộ ở tỉnh Quảng Trị có thêm nguồn thu nhập. Riêng các hộ ở làng hoa An Lạc, vụ hoa Tết là nguồn thu nhập chính trong năm với doanh thu hàng trăm triệu đồng.