Multimedia

Clip: Gà giả sườn nướng thơm lừng góc bếp

(DNVN) - Khi món gà rán trở nên nhàm chán, bạn hãy thử chế biến cánh gà thành món 'sườn nướng' béo nguậy cùng nước sốt đậm đà ngọt vị mía xem sao nhé.

Clip: Dồi sụn nướng xém vàng thơm nức mũi cho ngày đông / Clip: Cách làm món cánh gà chiên cay ngọt hương vị Nagoya, Nhật Bản

- Video: Gà giả sườn nướng thơm lừng góc bếp. Nguồn: Cooky.
Nguyên liệu làm gà giả sườn nướng:
- Cánh gà: 6 cái
- Mía: 6 khúc
- Nước tương: 3 muỗng canh
- Dầu hào: 1 muỗng canh
- Mật ong: 1 muỗng canh
- Ớt sa tế: 1 muỗng canh
- Nước dùng gà: 100 ml
Cánh gà giả sườn nướng trông hấp dẫn vô cùng.

Cánh gà giả sườn nướng trông hấp dẫn vô cùng.

Cách thực hiện:
- Chặt gà làm 3 khúc và rút xương bên trong ra. Sau đó ghim những thanh mía được chẻ khúc khoảng 5cm vào cánh gà.
- Chiên gà ở lửa vừa sao cho gà săn lại.
- Để tạo màu nâu cho gà giống miếng sườn nướng, bạn thêm vào chảo 3 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh mật ong và 1 muỗng canh ớt sa tế, đảo đều rồi cho thêm 100ml nước dùng gà vào. Tiếp tục rim gà trên lửa nhỏ đến khi gà thấm gia vị và có màu nâu đẹp mắt thì tắt bếp.
Duyên Hải (Tổng hợp)
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm