Clip: 'Gắp không ngơi tay' với món chân gà tẩm sốt Marinade lạ miệng
(DNVN) - Chân gà chiên giòn rụm thôi nhìn là thích mê rồi. Nếu tẩm thêm sốt Marinade chuẩn vị Hàn Quốc nữa thì cả nhà chẳng cần ra quán làm gì.
Clip: Cách làm nước dùng cay the cho nồi lẩu bao tử hầm tiêu xanh / Clip: Cách làm Kimbap chiên xù tại nhà chuẩn vị Hàn Quốc
- Video: Gắp không ngơi tay với món chân gà tẩm sốt Marinade lạ miệng. Nguồn: Cookat.
Nguyên liệu:
- Chân gà: 300g
- Muối: 1 ít
- Rượu gạo: 1 tbs
- Bột chiên giòn: 100g
- Nước: 160ml
Phần nước sốt Marinade:
- Hạt tiêu đỏ: 3 tbs
- Đường: 1 tbs
- Rượu vang: 1 tbs
- Xi rô ngô: 3 tbs
- Nước tương: 1 tbs
Cách thực hiện:
- Đầu tiên, bạn đun sôi nước, cho 1 ít muối, rượu gạo vào, chần sơ chân gà và vớt ra ngay.
- Trộn bột chiên cùng nước rồi nhúng chân gà vào.
- Chiên trong chảo dầu sôi để chân gà được giòn và có màu nâu vàng đẹp mắt.
- Cho tất cả nguyên liệu của phần nước sốt vào nồi riêng, đun sôi đến khi sốt sánh lại.
- Chân gà chiên bạn có thể chia làm hai: một nửa ăn không, nửa kia ướp trong nước sốt.
Phát thèm với món chân gà này mất thôi.
Duyên Hải (Tổng hợp)
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Cột tin quảng cáo
