Clip: 'Mê mẩn' với món phở cuốn ba chỉ heo chiên cay
(DNVN) - Học theo tuyệt chiêu này, bạn sẽ có ngay món phở cuốn ba chỉ heo vừa thanh mát, ngon miệng lại nhanh chóng.
Clip: Làm món sốt Pesto trong 3 phút, ngon như ở nhà hàng / Clip: Làm món miến trộn có thể đổi màu 'thần kỳ' nhờ bí kíp này
- Video: Mê mẩn món phở cuốn ba chỉ heo chiên cay. Nguồn: Feedy.
Nguyên liệu:
- Ba chỉ heo: 800 g
- Hạt nêm: 0.5 thìa canh
- Muối: 0.5 thìa canh
- Hạt tiêu: 1 thìa canh
- Bột ngọt: 0.5 thìa canh
- Ớt bột: 2 thìa canh
- Nước mắm: 60 ml
- Nước tương: 1 thìa canh
- Dầu hào: 1 thìa canh
- Tỏi- sả - hành khô - ớt xay: 2 thìa canh
- Mật ong: 2 thìa canh
- Mước cốt chanh: 45 ml
- Đường: 45 g
- Tương ớt: 30 ml
- Nước ấm: 30 ml
- Tỏi- ớt: 10 g
- Xà lách: 1 cây
- Rau mùi: 100 g
- Cà rốt: 1 củ
- Dưa chuột: 1 quả
- Bánh phở: 500 g
Cách làm
Bước 1: Ướp gia vị
- Ướp hạt nêm, muối, 1/2 thìa canh hạt tiêu, bột ngọt, ớt bột, 1 thìa canh nước mắm, nước tương, dầu hào, tỏi, sả, hành khô, ớt xay, mật ong cùng ba chỉ heo trong 1 giờ.
- Chiên vàng với dầu ăn.
Bước 2: Pha nước chấm
- Khuấy đều hỗn hợp nước cốt chanh, đường, 45ml nước mắm, tương ớt, nước ấm, 1/2 thìa canh hạt tiêu, tỏi, ớt.
Bước 3: Làm phở cuốn
- Xếp xà lách, rau mùi, cà rốt, dưa chuột, ba chỉ heo chiên lên bánh phở sau đó cuộn tròn lại.
Phở cuốn ba chỉ heo chiên cay nhìn là phát thèm.
Duyên Hải (Tổng hợp)
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
CLIP: Trêu điên hà mã, đàn chó hoang châu Phi và linh cẩu bị 'hành' cho thừa sống thiếu chết
CLIP: Chim đại bàng hạ sát nai bằng 'tốc độ ánh sáng'
CLIP: Bầy sư tử ngang nhiên cướp mồi của trăn đá 'khủng'
CLIP: Trăn khổng lồ ra sức nuốt chửng linh dương
CLIP: Đi săn dê núi, báo sư tử bị con mồi húc túi bụi
CLIP: Thấy đàn cá sấu mukbang xác linh dương, báo hoa mai tới ăn ké nhưng phản ứng của 'chúa tể đầm lầy' mới sốc
Cột tin quảng cáo
Tin tiêu điểm
Các màn ác đấu của động vật
-
CLIP: Bị đại bàng xé thịt, rắn vẫn khiến kẻ thù cùng mình đồng quy vu tận
- CLIP: Lao vào cắn nhau túi bụi, hổ mang chúa và cầy Mangut đều nhận cái kết đầy đau đớn
- CLIP: 'Rủ nhau' đi săn chim bồ câu, 3 con mèo nhận cái kết 'muối mặt'
- CLIP: Ngựa vằn liều mạng giẫm đạp sư tử để giải cứu đồng loại nhưng cái kết mới gây chú ý
