Ngon - lạ

Thứ cá đỏ au, mỏ dài như ống hút nay trở thành đặc sản khiến du khách đổ xô tìm mua

DNVN - Ở các vùng ven biển miền Trung, đặc biệt là Đà Nẵng và Quảng Nam, có một loài cá mang cái tên lạ tai nhưng đang “làm mưa làm gió” trên thị trường hải sản - đó là cá chìa vôi. Với hương vị đặc trưng, thịt ngon ngọt và giá bán lên đến gần 400.000 đồng/kg, cá chìa vôi đang trở thành đặc sản được nhiều người săn lùng, nhất là trong mùa cuối năm.

Từ cây dại mọc bờ bụi đến 'đặc sản xanh' được người thành phố săn lùng

Loài cá nhỏ từng là ‘món ăn của người nghèo’ ở Sơn La, nay lên bàn tiệc sang trọng giá hàng trăm nghìn đồng/kg

Loài cá ‘biết bay’ từng rẻ như cho ở miền Trung, nay được người thành phố truy tìm

Đặc sản ‘nhìn phát sợ, ăn phát ghiền’ của Quảng Ninh: Giá đắt như vàng, xưa là món tiến vua

Loại hạt đắt bậc nhất thế giới, người người săn lùng mà ở Việt Nam nhiều vô kể, bổ dưỡng 'vô đối'

Loại hạt đắt bậc nhất thế giới, người người săn lùng mà ở Việt Nam nhiều vô kể, bổ dưỡng 'vô đối'

Bạn có biết loại hạt được xem là đắt đỏ nhất thế giới và đang khiến toàn cầu "thèm khát" lại có mặt tại các khu chợ Việt. Loại hạt này không chỉ quý giá vì độ hiếm mà còn bởi giá trị dinh dưỡng vượt trội. Hãy khám phá ngay để biết thêm về kho báu ẩm thực này.
Từ quả dại chẳng ai thèm hái đến đặc sản giá 170.000 đồng/kg, vừa giải độc rượu vừa chữa ho, ai ai cũng săn lùng

Từ quả dại chẳng ai thèm hái đến đặc sản giá 170.000 đồng/kg, vừa giải độc rượu vừa chữa ho, ai ai cũng săn lùng

Loại quả từng mọc dại, không ai để ý giờ đây đã trở thành đặc sản được săn đón với giá lên tới 170.000 đồng/kg. Không chỉ độc đáo về hương vị, loại quả này còn nổi bật với khả năng giải độc rượu và chữa ho cực kỳ hiệu quả. Một món quà từ thiên nhiên đầy giá trị cho sức khỏe.
Thứ mà nhiều người bỏ đi khi mua cá, nó được ví là “tổ yến” của người nghèo, rất giàu collagen, giúp da dẻ hồng hào

Thứ mà nhiều người bỏ đi khi mua cá, nó được ví là “tổ yến” của người nghèo, rất giàu collagen, giúp da dẻ hồng hào

Cá là loại thịt được ăn phổ biến nhất trong cuộc sống của chúng ta. Cá có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau. Nó rất ngon khi chiên hoặc dùng để nấu súp. Trên thực tế, có một phần cá bị nhiều người bỏ đi, nhưng lại có tác dụng tuyệt vời đó là bong bóng cá.