Đời sống

'Rùng mình' với món sâu nấu đủ kiểu của Giang Tô

Trong ẩm thực của tỉnh Giang Tô, đặc biệt là ở khu vực thành phố Liên Vân Cảng những món ăn từ loài sâu xanh là món ăn tiêu biểu.

Những con sâu được chế biến rất kỳ công và làm ra đủ món ăn ngon như sâu xào trứng, sâu rán giòn, sâu nấu canh cải thảo…

Món canh sâu nấu cùng rau cải thảo. Ảnh minh họa.

Tùy từng món ăn khác nhau mà đầu bếp Giang Tô sẽ để nguyên thân con sâu hoặc chỉ lọc lấy phần thịt bên trong và bỏ lớp da xanh kinh dị bên ngoài.

Sơ chế những chú sâu xanh. Ảnh minh họa

Theo người Giang Tô thì món ăn từ sâu xanh rất ngon và có nhiều dinh dưỡng, tuy nhiên không phải du khách nào cũng nghĩ vậy, nhất là khi nhìn những con sâu xanh còn sống được chế biến.

Món canh sâu không phải ai cũng dám thử. Ảnh minh họa

Liệu bạn có đủ dũng khí để ăn món ăn này khi biết nguyên liệu chế biến là từ những con sâu còn đang ngoe nguẩy?

Theo Hà Linh/Đời sống & Pháp luật
Từ khóa:
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Tôi 35 tuổi, kết hôn lần thứ hai với mối tình đầu, đêm tân hôn cô ấy làm tôi sợ đến mức không nói nên lời

Tôi 35 tuổi, kết hôn lần thứ hai với mối tình đầu, đêm tân hôn cô ấy làm tôi sợ đến mức không nói nên lời

Đám cưới của cụ ông 75 tuổi và cô dâu 15 tuổi gây sốt mạng xã hội

Một người phụ nữ đã ly hôn và hối hận đưa lời khuyên: Loại hành vi này của người vợ thực sự đang hủy hoại chồng

Tiếc đứt ruột 2 tờ vé số trúng độc đắc 4 tỷ nhưng bị rách nát, bất ngờ nhất thông tin về chủ nhân

Ngày càng có nhiều người bắt đầu bỏ tủ tivi và chọn 5 cách thay thế cho cả ngôi nhà đẹp không tầm thường

4 đặc điểm ở lòng bàn tay báo hiệu vận số giàu sang suốt đời, tài lộc hanh thông, đặc biệt là số 2

4 đặc điểm ở lòng bàn tay báo hiệu vận số giàu sang suốt đời, tài lộc hanh thông, đặc biệt là số 2

Cột tin quảng cáo