Đời sống

3 điều lưu ý khi ăn rau muống

Rau muống là loại rau giàu dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên để ăn rau muống đúng cách tránh gây hại cho cơ thể cần chú ý những điều dưới đây.

Thấy chồng tăng ca về muộn, tôi nói đùa mấy câu thử anh, ai ngờ chồng khai tuột bí mật khiến tôi chết điếng / Ngay đêm tân hôn tôi đã phải thức trắng, nhưng vừa nói nguyên nhân thì vợ chồng cãi nhau và vợ đòi phân phòng ngủ riêng

Không nên ăn rau muống chín tái hoặc rau muống sống

Theo VTC, trong thân rau muống là nơi tồn tại loại ký sinh trùng sán có tên là Fasciolopsis Buski có khả năng xâm nhập vào cơ thể nếu bạn ăn rau khi đang còn sống hoặc chưa chín. Khi loại sán này xâm nhập vào cơ thể rồi chui qua thành ruột vào máu và xâm nhập các bộ phận trên cơ thể. Điều này khiến cơ thể bạn bị đau bụng, khó tiêu hoặc nguy hiểm hơn là dị ứng.

3-dieu-luu-y-khi-an-rau-muong-giadinhvietnam.com 1

Ảnh minh họa.

Thậm chí có một số loại kí sinh trùng khác trong rau muống có thể xâm nhập vào cơ thể và di chuyển theo đường máu đến các bộ phận trong cơ thể rồi sinh sản và trưởng thành trong cơ thể gây các bệnh mãn tính như vỡ túi mật, xơ gan, suy gan,... nếu không chữa trị kịp thời có thể dẫn tới biến chứng và tử vong.

Không nên ăn rau muống nước

Mặc dù loại rau muống cạn hay rau muống nước thì loại nào cũng có thể bị nhiễm độc do quá trình chăm trồng hoặc do ảnh hưởng của môi trường xung quanh nhưng đối với rau muống nước, khả năng nhiễm độc cao hơn rất nhiều.

3-dieu-luu-y-khi-an-rau-muong-giadinhvietnam.com 2

Rau muống cạn (Ảnh minh họa)

 

Thường rau muống nước không được tưới nước nên lượng thuốc trừ sâu trên thân cây ít có cơ hội được tẩy rửa. Bên cạnh đó, lượng thuốc trừ sâu khi được bơm vào ruộng rau sẽ ngấm trong nước và rau này hút nước nên khiến cây rau muống nước càng dễ bị nhiễm độc.

Những người không nên ăn rau muống

Người mắc các chứng bệnh về khớp, bệnh gút, viêm đau nhức xương, viêm nhiễm đường tiết niệu, sỏi thận và huyết áp cao không nên ăn rau muống.

3-dieu-luu-y-khi-an-rau-muong-giadinhvietnam.com 3

Người bị suy nhược cơ thể, người trong người có mụn nhọt hoặc vết thương hở không nên ăn rau muống để tránh gây sẹo lồi.

 

Những người đang uống thuốc Đông y nên tránh ăn rau muống để không làm mất tác dụng của thuốc.

 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm