3 loại trà mà tế bào ung thư sợ nhất: Giúp "quét rác" cho cơ thể, ức chế vi khuẩn, đẩy lùi mầm bệnh

Trà đen được làm từ lá của một loại cây bụi có tên là Camellia sinensis. Loại trà này có chứa caffeine, các chất kích thích và các chất chống oxy hoá. Trà đen có thể được uống nóng hoặc uống lạnh.

Để sản xuất trà đen, người ta cho lá trà tiếp xúc với không khí ẩm, giàu oxy (quá trình oxy hoá) để biến lá trà từ màu xanh lục sang màu nâu sẫm đen. Các nhà sản xuất trà có thể kiểm soát được quá trình oxy hoá. Trà đen là loại trà trải qua oxy hoá hoàn toàn, còn trà xanh có chung nguồn gốc nhưng không bị oxy hoá.

Trà đen giàu caffeine, có thể làm tăng hưng phấn cho trung tâm thần kinh trong cơ thể. Loại trà này còn có tác dụng lợi tiểu, tiêu sưng, đẩy nhanh quá trình trao đổi chất cho cơ thể, trì hoãn sự lão hoá. Uống trà đen thường xuyên còn có thể cải thiện hiệu quả bệnh ung thư.

Trà ô long là một loại trà truyền thống của Trung Quốc. Để sản xuất trà ô long, người ta sẽ để héo lá trà tươi, cho đến khi độ ẩm giảm xuống dưới 55% trọng lượng ban đầu. Những chiếc lá héo sau đó được cuộn và nghiền để bắt đầu quá trình lên men polyphenol. Trong quá trình này, catechin được chuyển đổi thành theaflavins và thearubigin.

Sau đó, trà được sao để chấm dứt quá trình oxy hoá và làm khô lá. Quá trình này tạo nên màu sắc và hương vị đặc trưng cho trà ô long. Một tách trà ô long có chứa một lượng nhỏ canxi, magie, kali. Nó cũng chứa khoảng 38mg caffeine và một số chất chống oxy hoá mang lại lợi ích cho sức khoẻ.

Trong một số phân tích, các nhà phân tích phát hiện những người thường xuyên uống trà ô long có nguy cơ mắc ung thư vú thấp hơn 25%. Đồng thời khả năng họ tử vong do ung thư chỉ bằng một nửa so với những người ít hoặc không uống trà ô long.

Các nhà khoa học tin rằng, chất chống oxy hoá có trong trà ô long có thể giúp ngăn ngừa đột biến tế bào dẫn đến ung thư trong cơ thể. Polyphenol trong trà cũng có thể làm giảm tốc độ phân chia tế bào ung thư. Trong những năm qua, đã có nhiều nghiên cứu chứng minh khả năng làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư như: Ung thư phổi, thực quản, gan, trực tràng… đối với những người uống trà ô long thường xuyên.

Ngoài hỗ trợ phòng chống ung thư, trà ô long còn mang lại một số lợi ích khác như: Giảm nguy cơ đột quỵ, bệnh tim, hỗ trợ giảm cân, giảm nguy cơ tiểu đường, cải thiện chức năng não, tăng cường sức mạnh của răng và xương, hỗ trợ hệ thống miễn dịch…

Trà ô long có thể giúp điều hoà lipid máu hiệu quả, cải thiện hiệu quả tình trạng mỡ máu cao trong cơ thể, loại bỏ độc tố, đồng thời có tác dụng làm đẹp.

Trà xanh có tác dụng thanh nhiệt, giải độc. Đối với bệnh nhân ung thư, trong cơ thể có một số độc tố nhất định nên uống trà xanh để cải thiện là một lựa chọn tốt.

Trà xanh rất giàu polyphenol có tác dụng giúp đầu óc minh mẫn. Các hợp chất trong trà xanh có thể giúp ức chế vi khuẩn trong cơ thể hiệu quả và không gây hại cho hệ thực vật có lợi.

Theo báo cáo đăng trên tạp chí Oral Oncology(Mỹ) năm 2021, các nhà nghiên cứu Mỹ phân tích 19 nghiên cứu với 4.675 người cho thấy, uống trà xanh có tác dụng bảo vệ và ngăn ung thư miệng. Một phân tích khác trên 51 nghiên cứu với 1,6 triệu người ở Mỹ cũng cho thấy, trà xanh giúp giảm nguy cơ ung thư phổi, nhất là ở nam giới và giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt.

Người mắc ung thư có thể uống trà xanh để hỗ trợ tăng cường hệ thống miễn dịch, cải thiện sức khỏe tổng thể. Uống trà xanh còn giúp sảng khoái tinh thần, loại bỏ độc tố trong cơ thể.

- Video khối mỡ nhỏ trong mạch máu có thể dẫn đến cái chết chớp nhoáng như thế nào? Nguồn: Dân trí