3 món ăn giải độc gan rất hiệu quả, vừa bổ dưỡng lại ngon miệng
3 loại rau củ rẻ như cho, bán đầy chợ lại là cứu tinh của xương khớp / 11 bí quyết làm đẹp da tại nhà không thể bỏ qua
Gan là cơ quan có chức năng trao đổi chất, giải độc, dự trữ glycogen, tổng hợp protein bài tiết, nên nó cần được chú ý nhiều hơn. Một chế độ ăn uống phù hợp sẽ tái tạo năng lượng cơ thể cần và giúp gan hoạt động tốt hơn.
Dưới đây là 3 món ăn có thể cải thiện chức năng gan, thích hợp cho những người có ít thời gian và kỹ năng nấu nướng kém nhưng muốn ăn uống lành mạnh.
Công thức 1: Canh mực cà chua
Canh mực cà chua
Cà chua cắt lát vừa ăn, mực nang rửa sạch, cẩn thận loại bỏ túi mực rồi cắt nhỏ. Làm nóng một ít dầu trong nồi, phi thơm gừng, hành tím rồi thêm lượng nước vừa đủ, đun sôi, cho mực và cà chua vào, đợi sôi lại thì nêm nếm gia vị cho vừa miệng.
Công thứ 2: Mộc nhĩ xào củ mài cà rốt
Cắt nhỏ mộc nhĩ, củ mài, cà rốt để sẵn. Phi thơm hành tỏi, cho các nguyên liệu vào xào trên lửa lớn rồi cho gia vị vào, có thể thêm một chút bột bắp pha với nước để món xào được chín đều và nước sốt ngon hơn, xào chín một lúc thì thêm gia vị, dọn ra đĩa.
Công thức 3: Canh đậu phụ gan heo
Gan heo cắt miếng nhỏ, ngâm với sữa tươi cho bớt mùi tanh, rồi vớt ra rửa sạch. Đậu phụ cắt miếng vừa ăn, thịt nạc cắt miếng nhỏ. Cho gan heo, thịt nạc ướp với một chút muối và gừng rồi cho vào nước nóng chần sơ qua.
Đổ một ít dầu vào nồi, thêm gừng xào cho thơm, đổ một lượng nước vừa phải, cho gan heo, thịt nạc vào nấu, thêm cải xanh, đợi nước sôi lại thì nêm nếm gia vị cho vừa miệng.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Hòa muối với nước ngọt giải quyết nhiều vấn đề nhà nào cũng gặp: Bạn sẽ tiếc vì không biết sớm hơn
Tường nhà màu trắng dính bẩn, bôi thứ này lên tường trắng sạch không mất tiền sơn mới
Vì sao người bán hàng dùng giẻ để lau thịt: Rất ít người biết lý do thật sự
Bánh mỳ ngon miệng nhưng 3 nhóm người không nên ăn
Vùi củ tỏi vào trong thùng gạo sẽ mang đến lợi ích tuyệt vời, nhưng không phải chị em nào cũng biết
Lấy 1 tép tỏi thả vào bồn cầu: Biết công dụng ai cũng muốn học theo