30 phút với thực đơn 2 món nhanh gọn lẹ cho gia đình
Đói tới mấy cũng không được ăn những thực phẩm này vào buổi tối / 4 tuyệt chiêu trị mụn cấp tốc ai cũng phải biết
Ảnh minh họa.
Nguyên liệu:
200g ngồng tỏi
200g thịt bò bắp
2 củ tỏi
2 thìa canh dầu hào
Gia vị, dầu ăn.
Ngồng tỏi rửa sạch, cắt khúc khoảng 6cm. Đoạn nào quá già bạn có thể tước bỏ xơ. Bắp bò thái mỏng, ướp với gia vị và 1 thìa dầu ăn trong vòng 15 phút, chần qua ngồng tỏi với nước sôi.
Tỏi bóc vỏ, đập dập. Làm nóng dầu trên bếp với lửa to, cho tỏi vào phi vàng. Tiếp đó bạn cho thịt bò vào, xào tái rồi múc ra để riêng. Tiếp tục cho ngồng tỏi vào xào trên chảo vừa dùng để xào thịt bò. Thêm dầu hào và gia vị cho vừa miệng. Khi ngồng tỏi chín tới bạn cho thịt bò đã xào vào đảo đều, nêm nếm lại rồi tắt bếp. Lấy thịt bò xào ngồng tỏi ra đĩa, dùng nóng.
Canh đậu hũ nấu trứng
Nguyên liệu:
200g dậu hủ non
2 trái trứng gà
150g nấm tươi
2 trái cà chua
1 muỗng súp dầu ăn
1 muỗng canh hạt nêm
Cách làm:
Nấm rủa sạch cắt miếng vừa ăn, cà chua chẻ múi cau.
Bắc nồi lên bếp cho dầu ăn vào đun nóng rồi cho cà chua và nấm vào xào thơm sau đó nên hạt nêm cho đậm vị. Cho 900ml nước lọc vào nấu sôi.
Đậu hủ thái khối 2cm. Khi canh sôi thì cho đậu hủ nan vào nấu chúng. Đập trứng ra bát quậy đều. Khi nấm đã mềm thì cho trứng vào nồi quậy đều rồi tắt bếp.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Cẩn trọng khi đổ xăng: 5 thói quen sai lầm có thể khiến bạn tốn kém, hại xe và tiềm ẩn nguy cơ cháy nổ
Làm thịt vịt cứ thêm bước này, vừa dễ nhổ sạch lông lại khử mùi hôi hiệu quả
Mùa hè sắp đến, hãy học ngay những mẹo tiết kiệm điện đơn giản này để giảm chi phí cho gia đình
Nếu bạn còn mắc những sai lầm này khi dùng bếp điện nấu ăn thì đừng trách vì sao hóa đơn tiền điện lại tăng cao
Rau muống xào tỏi lọt Top 100 món rau ngon nhất thế giới