4 loại rau củ không nên bảo quản cùng trái cây
Thực đơn cơm chiều: Tôm chiên dừa, mướp đắng xào thịt bò, canh măng mọc / Thực đơn cơm chiều: Sườn non nướng mật ong, lạc rang tỏi ớt, canh rong biển nấu thịt
Tuy nhiên, chúng sẽ nhanh hỏng hơn bao giờ hết nếu được đặt cùng chỗ với loại thực phẩm không phù hợp.
Bông cải xanh
Ảnh: Louis Hansel/Unsplash.
Bông cải xanh chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp làm sáng da, chống lão hóa, sản sinh nhiều collagen. Một trong những đặc tính của bông cải xanh là rất nhạy cảm với ethylene, loại khí có khả năng kích thích rau củ quả chín nhanh, thường xuất hiện nhiều trong các loại trái cây như táo, lê, nho, quả sung.
Nếu bạn để những thực phẩm này ở chung một chỗ, hạn bảo quản của bông cải xanh sẽ giảm đến 50%, chỉ còn giữ được độ tươi trong khoảng 2-3 ngày.
Rau ăn lá
Ảnh: Heather Barnes/Unsplash.
Tương tự trường hợp của bông cải xanh, các loại rau ăn lá như cải, rau muống, rau bina… sẽ nhanh héo hơn bình thường nếu bạn bảo quản chúng cùng với dưa hấu, nho và táo.
Bầu
Ảnh: sydney Rae/Unsplash.
Bầu hoặc bí thường giữ được độ tươi trong khoảng 4-6 ngày khi bảo quản trong tủ lạnh.
Tuy nhiên, nếu bạn để chúng cùng với táo, nho, quả sung và lê – những loại trái cây chứa nhiều ethylene – bầu sẽ bị kích thích chín nhanh và kết quả là thối rữa.
Bắp cải
Ảnh: shilpa poonattil/Unsplash.
Bắp cải cần được bao bọc bằng một lớp màng thực phẩm trước khi cất vào trong tủ lạnh. Bằng cách này, bạn sẽ giữ được bắp cải tươi trong khoảng một tuần.
Nhưng nếu trong khu vực bảo quản có thêm sự xuất hiện của táo, dưa hấu hoặc kiwi, tốc độ khô héo của bắp cải sẽ nhanh hơn rất nhiều.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Tử vi ngày 8/11/2024 của 12 con giáp: Tuổi Mùi gặp nhiều thách thức, công việc bị cản trở bởi tiểu nhân
Gặp mẹ chồng tương lai, tôi bàng hoàng nhận ra: "Bác sĩ từng khám thai cho mình!"
Choáng váng trước cảnh em chồng sau bốn tháng sinh con: Người gầy gò, mắt quầng thâm, tưởng chừng chẳng còn sức sống
Thủ thuật đuổi gián, kiến và muỗi không còn sống trong nhà! Không ngờ nó có hiệu quả 100% mà nhiều người không biết
Nam hay nữ có 4 dấu hiệu này trong lòng bàn tay chứng tỏ có số phú quý giàu sang
Mua chậu dâu tây làm cảnh, nửa đêm tôi bị bố mẹ chồng đập cửa tra khảo vì em chồng đau bụng quằn quại