5 điều kiêng kỵ khi ăn trứng vào buổi sáng: Làm sai sẽ tạo sỏi dạ dày, tích tụ độc tố

Không ăn quả hồng ngay sau khi ăn trứng

Ngộ độc thực phẩm, viêm dạ dày ruột cấp tính, nôn mửa, tiêu chảy, đau bụng là những tình trạng bạn có thể gặp phải nếu ăn hồng sau khi ăn trứng. Lý do là bởi trứng giàu protein, còn hồng lại chứa nhiều tanin. Khi tiêu thụ sẽ tạo hiện tượng kết tủa, tạo sỏi trong dạ dày, ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa.

Không dùng các loại thuốc chống viêm

Hầu hết các loại thuốc đều được bác sĩ kê uống sau ăn nhưng nếu bạn đang uống thuốc chống viêm thì không nên ăn trứng. Nguyên nhân là bởi trứng rất giàu protein trong khi các chứng viêm trong cơ thể lại liên quan đến lượng protein. Khi bắt đầu tình trạng viêm cần lưu ý không uống thuốc sau khi ăn trứng. Nhất là với các bệnh tiêu hóa, tiêu chảy có thể thậm chí không ăn trứng.

Protein trong trứng sẽ làm tăng gánh nặng cho dạ dày, ảnh hưởng đến sự hấp thu và tiêu hóa.

Không ăn đường

Trứng không nên chế biến cùng bột ngọt, cũng không nên nấu chín trứng cùng với đường hay dùng đường sau khi ăn trứng.

Một số người còn giữ thói quen dùng nước đường thắng để lấy màu khi chế biến món thịt kho trứng. Điều này sẽ làm cho protein fructose axit amin trong trứng tiếp hợp với lysine, tạo thành chất khó hấp thu trong cơ thể, gây nên nhiều hiệu ứng không tốt cho sức khỏe.