5 sai lầm tai hại khi sử dụng chảo chống dính, nguy hiểm nhất là điều số 3
Những người này ăn ngải cứu vào không khác nào dùng thuốc độc / Ăn rau muống kiểu này là bạn đang tự hại cả gia đình mình
Rửa chảo chống dính ngay sau khi vừa nấu ăn xong
Sau khi nấu ăn, một số chị em có thói quen xả nước vào chảo nóng. Tuy nhiên đây là một sai lầm nên bỏ ngay. Việc xả nước lạnh vào chảo nóng sẽ khiến nó dễ bị cong vênh, lớp chống dính cũng nhanh bị bong tróc hơn.
Tốt nhất, bạn nên dể chảo nguội hẳn rồi mới bắt đầu công đoạn làm sạch.
Dùng đồ kim loại khi chiên rán bằng chảo chống dính
Có thể bạn không để ý nhưng việc dùng đồ kim loại như đũa, muỗng sẽ làm chảo nhanh hỏng, lớp chống dính bị bong tróc. Vì thế, bạn nên sử dụng các loại dụng cụ nhà bếp bằng gỗ hoặc silicon chịu nhiệt để đảo thức ăn trong chảo; tuyệt đối không dùng kéo hoặc dao để cắt thức ăn trong chảo.
![sai-lam-su-dung-chao-chong-dinh-01](https://media.doanhnghiepvn.vn/Images/Uploaded/Share/2021/04/15/5-sai-lam-tai-hai-khi-su-dung-chao-chong-dinh-nguy-hiem-nhat-la-dieu-so-3_1.jpg?format=webp)
Để chảo ở nhiệt độ quá cao khi chưa có đồ ăn
Đa số các bà nội trợ có thói quen đặt chảo lên bếp, để lửa lớn nhưng không cho đồ ăn vào chế biến ngay. Đây là một sai lầm vô cùng tai hại. Bởi khi dùng ở nhiệt độ cao, chất chống dính sẽ bắt đầu phân hủy, chảo không những nhanh hỏng mà còn giải phóng các phân tử độc hại gây ung thư.
Tốt nhất, bạn chỉ nên giữ nhiệt độ ở mức trung bình, tránh để chảo không trên bếp nóng mà chưa có dầu mỡ hoặc thực phẩm trong chảo.
Cất thức ăn trong chảo
Nhiều người có thói quen để thức ăn trong chảo. Tuy nhiên, việc này sẽ làm giảm tuổi thọ của chảo. Hơn thế nữa, hương vị của đồ ăn cũng bị ảnh hưởng.
Chế biến các món ăn có tính axit với chảo chống dính
Đối với chảo chống dính, bạn nên hạn chế chế biến các món ăn có tính axit như chanh, cà chua... Bởi hàm lượng axit cao có thể làm lớp chống dính bị bong tróc, giải phóng những chất độc hại và ngấm vào thức ăn, không tốt cho sức khỏe người sử dụng.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
'Đứng ngồi không yên' khi ngắm thân hình đồng hồ cát của hot girl 579.000 fan
'Ngây ngất' khi ngắm body của hot girl Quảng Ninh
Ngày ra tòa, chồng nhìn tôi khinh khỉnh: "Em vẫn béo như thế nhỉ?", 5 tháng sau tôi chưa gầy đi lạng nào nhưng chồng cũ lại xuất hiện rồi đưa ra đề nghị không ngờ
Quang Linh Vlogs có động thái gây chú ý khi 'chị ruột' Hằng Du Mục bị chồng bạo hành thâm tím người
Em chồng ly hôn rồi về nhà mẹ đẻ ở nhưng chỉ đúng một tuần lại bị chính mẹ chồng tôi đuổi thẳng cổ
Sáng nào mẹ chồng cũng đứng ở cửa gọi con dâu như hò đò, em bực bội hỏi thì bà dửng dưng trả lời: “Làm gì có con dâu nhà ai ngủ đến trưa trật”