6 thói quen hàng ngày làm chậm tốc độ trao đổi chất và khiến bạn tăng cân

Nhiều người có quan niệm sai lầm là ăn càng ít calo thì càng giảm cân. Nhưng bạn cần biết rằng giới hạn lượng calo nạp vào có thể làm chậm quá trình trao đổi chất.

Mặc dù bạn cần tạo ra thâm hụt calo (lượng calo nạp vào ít hơn lượng calo đốt cháy) để giảm cân, nhưng nạp quá ít calo có thể gây tác dụng ngược lại. Vì cơ thể cho rằng bị bỏ đói nên sẽ làm giảm tốc độ đốt cháy calo.

Lối sống lười vận động có thể làm giảm đáng kể lượng calo đốt cháy hàng ngày.

Do ảnh hưởng của dịch COVID-19, nhiều người phải làm việc ở nhà và ngồi cả ngày, dẫn đến tác động tiêu cực lên sự trao đổi chất và sức khỏe chung.

Mọi hoạt động thể chất như đi đứng, dọn dẹp, lau nhà, leo cầu thang, nấu ăn,.. có thể giúp bạn đốt cháy calo.

Loại hoạt động này được gọi là sự sinh nhiệt của các vận động không từ tập luyện (non-exercise activity thermogenesis - NEAT).

Ăn đủ protein là điều quan trọng để giảm cân lành mạnh. Protein giúp bạn no lâu hơn và tăng tốc độ đốt cháy calo của cơ thể.

Việc tiêu hóa thức ăn làm gia tăng quá trình trao đổi chất, được gọi là hiệu ứng nhiệt của thức ăn (TEF).

Tác dụng nhiệt của protein cao hơn nhiều so với chất béo hoặc carb. Ăn protein sẽ làm tăng sự trao đổi chất của bạn lên 20 - 30% so với carb (5 - 10% ) và chất béo (3% hoặc ít hơn).

4. Ngủ không đủ giấc

Ngủ đủ giấc rất quan trọng để duy trì sức khỏe tổng thể. Thiếu ngủ có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh, bao gồm bệnh tim, tiểu đường và trầm cảm.

Ngủ không đủ giấc cũng có thể làm giảm tỷ lệ trao đổi chất và tăng khả năng tăng cân.

Ngủ không đúng giờ cũng có thể làm gián đoạn chu kỳ giấc ngủ và làm rối loạn nhịp sinh học của cơ thể.

5. Ăn quá nhiều carb tinh chế

Carb tinh chế khác với carb phức tạp. Chúng dễ tiêu hóa hơn, khiến lượng đường trong máu tăng đột biến và cơ thể bạn sử dụng ít năng lượng hơn để phân giải.

Do đó, ăn quá nhiều carb sẽ làm chậm quá trình trao đổi chất so với ngũ cốc nguyên hạt, khiến bạn đốt cháy calo ít hơn.

6. Tuân theo chế độ ăn kiêng khắc nghiệt

Tuân theo các chế độ ăn kiêng khắc nghiệt, nhất là khi bạn đang tập thể dục, sẽ buộc cơ thể phải tiết kiệm năng lượng để thực hiện các nhiệm vụ cơ bản hàng ngày.

Điều này có thể phản tác dụng khi cơ thể bạn cố giữ lại lượng calo này và khiến bạn khó giảm cân hơn.