7 quan niệm sai lầm về cà phê mà nhiều người vẫn tin sái cổ

Ảnh minh họa

Theo Ehsani, cà phê là một chất tăng cường hiệu suất. Khi bổ sung caffeine trước và trong khi tập luyện, các vận động viên có thể thấy sự gia tăng cả về thể chất và tinh thần.

"Các vận động viên cũng có thể nhận thấy giảm cảm giác đau và mệt mỏi khi tập luyện, giảm gắng sức, cải thiện hiệu suất về độ bền và cường độ cao, thậm chí tăng khả năng tập trung."

Trước khi bạn quyết định uống 1 hoặc 2 cốc cà phê trước trận đấu hay sự kiện lớn, bạn hãy nhớ thử trước.

Quy tắc chung là nên tiêu thụ từ 2-6 mg caffeine trên mỗi kg cân nặng. Vậy một người nặng khoảng 70 kg có thể uống từ 1-3 tách cà phê pha trong 1 giờ trước khi vận động, Ehsani cho biết.

Hầu hết các chuyên gia dinh dưỡng sẽ nói với bạn rằng một cốc latte 300 calo không phải thói quen tốt nếu bạn muốn giảm cân hay đạt mục tiêu sức khỏe khác, tuy nhiên điều đó không có nghĩa là mọi loại cà phê đều không tốt.

"Bản thân cà phê có hàm lượng calo rất thấp, khoảng 1 calo cho mỗi tách cà phê đen. Do đó vấn đề không phải ở cà phê mà là ở những gì bạn thêm vào đó."

Quan niệm 6: Cà phê làm chậm phát triển chiều cao

Nghiên cứu ban đầu được thực hiện trên người cao tuổi có dấu hiệu loãng xương, tuy nhiên họ đã không tiêu thụ đủ canxi.

Cà phê được chứng mình làm giảm sự hấp thụ canxi, nhưng 1-2 thìa sữa là đủ để cân bằng điều đó.

Vì vậy, nếu trẻ cần uống cà phê, hãy chọn thêm sữa thay cho đường.

Ảnh: lnsang239

 

Cà phê chứa chất chống oxy hóa, kali, niacin và magiê.Cà phê là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa hàng đầu trong chế độ ăn của người Mỹ, theo Ehsani cho biết.

Uống cà phê có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư,bệnh chuyển hóa, giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường loại 2, bệnh gan, bệnh Parkinson, trầm cảm và bệnh Alzheimer.