Ăn cá làm chậm quá trình lão hóa
Có "vũ khí" ngăn ngừa lão hóa quen thuộc, dễ tìm dễ mua thế này mà nhiều chị em không để ý / Hai món canh dân dã giúp hút sạch kim loại nặng trong cơ thể, sạch phổi, bổ thận mát gan, chống lão hóa
Đặc biệt, thành phần omega 3 trong cá làm chậm quá trình lão hóa cơ thể. Heidi Lai, một nghiên cứu sinh sau tiến sĩ tại Trường Khoa học và Chính sách Dinh dưỡng Friedman của Friedman, tập trung đặc biệt vào quá trình lão hóa. Theo ông, mọi người ngày nay sống lâu hơn nhưng không có nghĩa sức khỏe tốt. Từ đó ông đặt ra câu hỏi làm thế nào để sống thọ mà vẫn khỏe mạnh, không bị mắc các bệnh mạn tính như bệnh tim, sa sút trí tuệ và ung thư.
Nghiên cứu tiến hành trên 2.600 người lớn tuổi ở Mỹ tham gia kiểm tra sức khỏe tim mạch. Họ được lấy mẫu máu để đo nồng độ axit béo omega-3. Ngoài ra, họ cung cấp thông tin sức khỏe mỗi lần khám và điền vào bảng câu hỏi chi tiết về chế độ ăn uống của mình. Sau gần 25 năm theo dõi, 11% người đạt được “định nghĩa về tuổi già khỏe mạnh” nhờ cơ thể đáp ứng đầy đủ lượng axit béo omega 3 cần thiết. Họ ăn khoảng hai khẩu phần cá mỗi tuần. Trong khi đó, những người có lượng omega-3 thấp chỉ ăn một khẩu phần cá mỗi tuần.
Xem xét các axit béo cụ thể, các nhà nghiên cứu thấy rằng omega 3 trong hải sản giúp giảm nguy cơ lão hóa, cải thiện sức khỏe bao gồm cả sức khỏe tim mạch và nhận thức. Trên thực tế, omega-3 không chỉ có trong cá mà còn trong nhiều thực phẩm khác như quả óc chó, các loại hạt. Tuy nhiên, omega-3 trong thực vật này có tác dụng khác so với axit béo trong cá, dẫn đến các kết quả khác nhau. Vì vậy, các nhà nghiên cứu khuyên nên thường xuyên ăn cá, đặc biệt là người lớn tuổi.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất

Gửi ngân hàng 2 tỷ đồng mỗi tháng lãi bao nhiêu?
Trong nhà có 4 thiết bị này, dùng xong nhớ rút dây cắm ngay kẻo tiền điện mỗi tháng lại tăng vọt
Từ ngày 12/3: 3 con giáp đón vận may rực rỡ, tài lộc hanh thông, sự nghiệp thăng hoa
Tử vi hôm nay 12/3 của 12 con giáp: Mão bình yên, Tý rộng mở cơ hội
Top 10 phụ nữ quyến rũ nhất thế giới 2025
Câu nói 'người thông minh thực sự có 2 không hỏi, 3 không tranh' của người xưa có ý nghĩa gì? Đọc xong mới thấy trí tuệ của cổ nhân thật sâu sắc