Bạn đã biết cách ăn uống để có làn da khỏe mạnh?

Ăn chất béo lành mạnh

Ảnh minh họa.

Không phải tất cả chất béo đều xấu. Axit béo omega-3 chỉ là một ví dụ về chất béo lành mạnh và chúng đặc biệt quan trọng đối với những người muốn ngăn ngừa nếp nhăn và lão hóa. Axit béo omega-3 làm giảm viêm, ngăn ngừa sự phá vỡ collegen. Những chất béo tốt thường sẽ được tìm thấy trong quả óc chó và hạt lanh.

Bạn có thể sử dụng quả bơ vì quả bơ có chứa rất nhiều dinh dưỡng có lợi cho da như sterolin làm mềm và giữ ẩm cho da, vitamin E giúp tăng cường sản xuất collagen của da trong khi vẫn duy trì được độ ẩm.

Collagen là một loại protein sợi được sản xuất trong cơ thể, giúp sửa chữa các mô liên kết, đồng thời giữ cho tóc, móng và da của chúng ta chắc khỏe. Ăn thực phẩm giàu vitamin A và C như quả việt quất, cải xoăn… cũng được chứng minh là làm tăng năng suất sản xuất collagen trong cơ thể.

Thực phẩm giúp tái tạo da

Vitamin A là vitamin hàng đầu để cải thiện làn da và ngăn ngừa sự lão hóa. Nó là một tác nhân mạnh mẽ loại bỏ các tế bào chết và làm cho da tươi trẻ hơn.

Loại vitamin này đến từ 2 hình thức: retinol có trong thịt, cá, trứng và sản phẩm sữa; beta-carotene đến từ những trái cây màu đỏ, cam, vàng và rau xanh.

Quả mơ, cà rốt, khoai lang và bí ngô đều là nguồn beta-corotene dồi dào.

Những thực phẩm giàu chất chống oxy hóa

Trái cây và rau quả cho bạn làn da mềm mại, mịn màng, khỏe mạnh. Quả việt quất, mâm xôi, dâu tằm, quả lựu rất giàu chất chống oxy hóa thân thiện với da. Chúng hỗ trợ tái tạo tế bào và giúp các tế bào luôn được cung cấp đủ nước.

Theo Trung tâm Sức khỏe Bổ sung và Tích hợp Quốc gia, các chất chống oxy hóa là các phân tử giúp ngăn ngừa thiệt hại cho các tế bào bằng cách trung hòa gốc tự do.

Các chuyên gia cũng chỉ ra cà chua có hiệu quả trong việc chống nếp nhăn. Chúng rất giàu chất chống oxy hóa lycopen, đây là thứ chống lại cháy nắng.

Lycopene được cho là bảo vệ da hiệu quả và có khả năng điều trị ung thư da bằng cách ngăn chặn các tế bào khối u lan rộng.

Uống nhiều nước sẽ giúp da khỏe đẹp hơn

Nếu bạn quan tâm đến vẻ đẹp của da, hẳn bạn đã biết nước đóng vai trò quan trọng như thế nào và nó có thể cải thiện làn da bạn ra sao. Tuy nhiên, bạn không cần phải quá nhiệt tình đến mức uống quá nhiều nước, mục tiêu đặt ra chỉ cần đừng để cơ thể mất nước mà thôi. Biểu hiện của việc cơ thể mất nước chính là lúc bạn cảm thấy khát. Khi đó, da và niêm mạc của bạn sẽ bị khô và nứt nẻ.

Lượng nước thay đổi tùy theo tuổi, giới tính và các yếu tố khác như mang thai, nhưng nói chung, bạn nên uống 15 cốc nước mỗi ngày nếu là nam từ 19 tuổi trở lên và 11 cốc mỗi ngày nếu là nữ trong cùng độ tuổi.

Hãy chắc chắn rằng bạn tiêu thụ đủ chất lỏng không chứa caffeine, chẳng hạn như súp, nước ép và trà thảo dược, để tránh mất nước. Nếu bạn không có thói quen uống nước thường xuyên, hãy cố gắng nhắm đến việc nhâm nhi một ly nước (hoặc chất lỏng không chứa caffeine) trong mỗi bữa ăn, và uống xen kẽ giữa các bữa ăn. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng trà xanh không đường đặc biệt có lợi vì nó chứa chất chống oxy hóa chống lại tác hại của ánh nắng mặt trời.

Ăn nhiều rau củ quả để cung cấp chất xơ cho cơ thể

Vì chất xơ trong chế độ ăn hàng ngày giúp loại bỏ chất béo, chất thải, độc tố và các gốc tự do, chúng là những yếu tố chính để chống lại quá trình lão hóa tự nhiên.

Các nghiên cứu đã chỉ ra nguồn giàu chất xơ tốt bao gồm các loại thực phẩm như bột yến mạch, đậu xanh, trái cây và rau quả.

Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ khuyến nghị nam giới và phụ nữ nên tiêu thụ từ 25 đến 30g chất xơ mỗi ngày. Thay vì ăn những thực phẩm chức năng bổ sung chất xơ, bạn hãy ăn nhiều thực phẩm tươi có chất xơ để đảm bảo an toàn và hiệu quả.