Bất ngờ với công dụng của loại quả được xem là “vua” vitamin C
6 thực phẩm giúp mẹ bầu ngủ ngon an giấc, càng ăn càng khỏe mạnh / Để con sinh ra khỏe mạnh, mẹ bầu phải bổ sung những thực phẩm này
Ngăn ngừa viêm khớp
Vitamin C là một trong những chất dinh dưỡng rất quan trọng chống lại bệnh viêm khớp. Theo nghiên cứu của Đại học Manchester (Anh) thì những người có lượng vitamin C ở mức thấp nhất có nguy cơ gia tăng viêm khớp gấp ba lần so với những người có lượng vitamin C cao nhất.
Bảo vệ mạch máu
Trong ớt chuông có chất flavonoid giúp bảo vệ thành mạch máu. Thực phẩm này có thể dụng trị bệnh trương nở tĩnh mạch, bệnh trĩ. Các đối tượng như phụ nữ sinh nở nhiều, người làm việc phải đứng nhiều giờ liên tục thường bị chứng trương nở tĩnh mạch ở chân. Biểu hiện rõ nhất là nổi gân xanh ở bắp chân. Ban đầu chỉ như những sợi chỉ nhỏ, sau đó lớn dần. Từ đó hình thành nên các cục máu. Nếu nặng sẽ phải phẫu thuật.
Với những trường hợp như vậy nên dùng ớt chuông trong bữa ăn hàng ngày sẽ giúp bảo vệ mạch máu một cách hiệu quả.
Giảm nguy cơ ung thư vú
Một nghiên cứu trên tạp chí Ung thư quốc tế trong năm 2009 đã chỉ ra rằng phụ nữ tiền mãn kinh ăn gấp hai hoặc nhiều hơn khẩu phần thức ăn giàu carotenoid mỗi ngày sẽ giảm nguy cơ ung thư vú tới 17%. Bạn có thể cho vài lát ớt đỏ vào trong món salad và ăn mỗi ngày cũng sẽ giúp tăng cường chất carotenoid.
Bảo vệ trái tim và ngăn ngừa đột quỵ
Các nhà khoa học ở Nhật Bản đã theo dõi hơn 35.000 phụ nữ tuổi từ 40 – 79 và chỉ ra rằng chế độ ăn uống có nhiều folate và B6 giúp giảm nguy cơ tử vong do đột quỵ, bệnh tim mạch cho phụ nữ. Một trong những thực phẩm rất giàu folate và B6 chính là ớt chuông.
Tốt cho làn da
Trong ớt chuông đỏ có chứa nhiều vitamin C nên giúp chống lão hóa da, chống nhăn da, cho bạn làn da mịn màng. Ngoài ra, trong ớt chuông còn chứa nhiều beta-caroten giúp chống lại sự tấn công của các gốc tự do, ngăn ngừa quá trình lão hóa da.
Trong khi đó, ớt vàng và ớt xanh lại giúp bảo vệ màng collagen và nuôi dưỡng da.
Bên cạnh đó, theo Đông y, ớt chuông có tính nóng, vị nồng, có tác dụng tán hàn, kiện vị, tiêu thực, trị kiết lỵ, tiêu chảy, nôn mửa, đau bụng do lạnh.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Hận chồng cũ, ngày anh mất tôi không về chịu tang, đến khi nhận được thứ anh để lại cho con mà tôi day dứt vô cùng
Đến nhà ngoại đón vợ quay về, tôi đau điếng khi nhìn thấy người đàn ông đang trò chuyện vui vẻ với cô ấy
Ngay sau đêm hôm cưới dở dang, chồng mang gối sang phòng khác ngủ, biết lý do tôi suy sụp hoàn toàn
Sợ vợ mang tiền cho nhà ngoại nên tháng nào tôi cũng chỉ đưa cho cô ấy 4 triệu, khi biết sự thật thì tôi mới tái mặt
Phát hiện mình mắc bệnh ung thư giai đoạn đầu, vợ gợi ý làm một việc khiến tôi vô cùng sửng sốt
Lần nào ăn cơm, người yêu cũng lấy dư thêm một bộ bát đũa khiến tôi rất ngạc nhiên, để rồi câu trả lời của anh khiến tôi choáng váng