Bỏ thứ này vào chảo trước khi chiên rán: Món ăn chín đều vàng ươm, thơm ngon vô cùng hấp dẫn
Bác sĩ cảnh báo: Nếu không muốn xuất huyết dạ dày, hãy bỏ ngay 8 thói quen ai cũng mắc phải vào buổi tối / Rán trứng cho thêm thứ này: Món ăn không chỉ thơm ngon còn phòng ngừa ung thư, ai không biết phí cả đời
Sử dụng lát chanh tươi
Khi chiên rán bạn chỉ cần bỏ một lát chanh tươi vào chảo dầu nóng và chà chanh vào đáy chảo khoảng một phút khiến cho dầu mỡ không bị bắn, món ăn thơm ngon hấp dẫn.
Làm nóng chảo khi rán
Khi chiên rán bạn cần phải làm cho dầu ăn nóng ở nhiệt độ thích hợp. Làm cho chảo thật nóng trước khi cho dầu mỡ vào chiên rán giúp cho thực phẩm không bao giờ bị sát chảo sẽ dễ dàng chiên rán khiến các món ăn thơm ngon hơn.

Cho một ít muối vào dầu khi chiên
Nhiều người không biết rằng muối giúp cho dầu chiên không bị bắn tung tóe. Đây là cách vô cùng đơn giản và dễ thực hiện. Cách làm là cho dầu vào chảo, chờ dầu thật sôi rồi rắc đều một ít muối khoảng chừng 1/4 muỗng cà phê, sau đó cho thực phẩm vào chiên rán trở nên giòn thơm hấp dẫn hơn. Bên cạnh đó, việc khử độc tố trong dầu, muối còn làm giảm đáng kể lượng dầu văng ra ngoài khiến bạn bị bỏng.

Sử dụng hoa tiêu
Ngoài ra, các bà nội trợ có thể dùng thêm hoa tiêu khi chiên rán, nếu gặp loại thực phẩm có nhiều nước làm tăng thể tích của dầu mỡ khiến chúng có nguy cơ trào ra khỏi chảo, bạn hãy thả 1 ít hoa tiêu vào chảo để chặn đứng hiện tượng này nhé.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất

Kể từ bây giờ: Dùng thẻ ATM rút tiền, chuyển khoản ngân hàng phải nhớ 3 điều này kẻo mất sạch tiền
Công an cảnh báo 8 số điện thoại lừa đảo: Nghe máy là mất tiền, gọi lại là mất tiền
Đổ đá lạnh vào bồn cầu: Việc làm đơn giản, lợi ích to lớn
Vòi sen chảy yếu, bám cặn? 3 mẹo đơn giản giúp đánh bay gỉ sét, phục hồi tia nước mạnh mẽ như mới
Bí quyết chọn sầu riêng ngon: Nhận biết quả chín cây, hạt lép, cơm dày không tẩm hóa chất
Nếu cơ thể có 5 dấu hiệu này thì rất có thể bạn đã bị gan nhiễm mỡ: Hãy kiểm tra ngay trước khi quá muộn