Bữa ăn nhẹ cùng món 'bánh bắp hấp' siêu ngon mà đầy đủ dinh dưỡng cho bé yêu

Ảnh minh họa. Nguồn: Cooky.vn

Nguyên liệu:

Bắp mỹ tươi 2 trái

Đường 30g

Nước cốt dừa 30 ml

Bột năng 20g

Trứng gà 1 quả

Dầu ăn

Nước

Cách làm:

Nguồn: Cooky.vn

Lấy dao cắt dọc theo phần bắp để tách hạt ra khỏi cùi. Mang bắp đi xay nhuyễn với nước.

Cho đường, nước cốt dừa cùng bột năng và trứng vào trộn đều với nước bắp vừa xay sao cho hỗn hợp hòa vào nhau.

Quết dầu ăn đều lòng khuôn, cho hỗn hợp vào khuôn.

Hấp cách thủy từ 20 đến 25 phút cho bánh chín.

Nguồn:blog.beemart.vn

Mang ra trình bày và thưởng thức

Clip cách làm bánh bắp hấp siêu nhanh. Nguồn: Feedy VN

Huệ Phương (Theo Feedy VN)