Bún thịt nấu chua dễ ăn cho ngày mới
10 thực phẩm rửa sạch đường ruột, ăn đều đặn mỗi tuần để loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể / Xoài ngon nhưng ăn theo cách này tăng cân khủng kiếp, hại sức khỏe
Nguyên liệu:
- Thịt nạc thăn: 300g
- Xương: 150g
- Bún: 1kg
- Sấu, cà chua
- Hành củ, hành lá, rau thơm
- Gia vị
Nguyên liệu. |
Thực hiện:
Bước 1: Sườn hoặc xương rửa sạch, cho vào ninh lấy nước dùng (có thể ninh xương từ tối hôm trước để sáng hôm sau không mất nhiều thời gian).
Bước 2: Thịt thăn rửa sạch, thái miếng mỏng vừa ăn, tẩm chút gia vị cho ngấm.
Bước 3: Cà chua thái miếng cau, sấu rửa sạch, cạo vỏ, hành lá xắt khúc, hành củ thái lát.
Bước 4: Cho 1 phần hành củ thái lát vào chảo, phi thơm cùng chút dầu ăn, sau đó đổ thịt vào đảo đều cho chín và xúc ra bát.
Bước 5: Bắc nồi lên bếp, cho nốt phần hành củ còn lại vào phi thơm cùng cà chua và sấu. Khi thấy cà chua, sấu đã nhừ thì đổ nước ninh xương vào để sôi khoảng 3 phút. Thêm gia vị cho vừa ăn.
Bước 6: Bún chần qua nước sôi để ráo, sau đó gắp vào các bát, xếp thịt lên trên cùng hành hoa, cuối cùng chan nước dùng và mời mọi người thưởng thức
Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm bún thịt nấu chua!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Thấy tôi hỏng thai 3 lần, mẹ chồng đưa ra đề nghị oái oăm nhưng rồi lại "ngượng mặt" với 1 tin nhắn
Tử vi tuần mới (14/10 - 20/10): 3 con giáp tài lộc thịnh vượng, thăng tiến vượt bậc, tình duyên thêm phần ngọt ngào
Bố mẹ bắt tôi phải thân thiết với người dì tâm thần nhưng tôi lại ghét bỏ dì, đến trước ngày đính hôn, tôi mới biết sự thật bị giấu giếm hơn 20 năm qua
Vừa xuất viện sau lần tai nạn thập tử nhất sinh, mẹ chồng lập tức họp gia đình, tuyên bố sang tên sổ đỏ cho con dâu khiến cả nhà ngỡ ngàng
Hot girl Vũng Tàu: Là nữ sinh, vẫn 'hái ra tiền' nhờ khuôn mặt xinh đẹp, vóc dáng quyến rũ
Thấy em dâu ngồi uống cốc trà sữa 100 ngàn, tôi giận nên 'nói mát' vài câu, nào ngờ em trai chồng chạy ra than một tiếng khiến tôi mất luôn 50 triệu