Cá hồi chế biến theo cách này vừa thơm lại cực kỳ hao cơm, đừng bỏ lỡ
Mẹ chồng tối ngày đày đọa chuyện cháu dị tật, tôi tức nước vỡ bờ nói một câu khiến bà điên loạn dọa tự tử / Vào ngày cưới, vợ cũ dắt con đến trước cổng "ăn vạ", không còn cách nào khác tôi phải nói ra sự thật làm cô dâu sợ hãi bỏ chạy
Cá hồi là thực phẩm thơm ngon, có thể chế biến các món khác nhau như gỏi, sashimi, sushi… Nếu không thích ăn sống, bạn có thể làm món cá hồi dim nước mắm hao cơm dưới đây:
Món cá hồi dim nước mắm có hương vị thơm ngon chắc chắn sẽ không khiến bạn phải thất vọng.Nguyên liệu:
600 gr cá hồi phi lê.
2 muỗng canh bột mì.
1 muỗng cà phê bột nêm.
1 trái ớt sừng.
3 tép tỏi.
1 củ hành tím.
Gia vị: 2,5 muỗng canh nước mắm + 1 muỗng cà phê bột nêm +1/3 muỗng cà phê muối + 1/2 muỗng cà phê tiêu + 2/3 chén nước + 1,5 muỗng canh đường hòa sẵn trong 1 cái chén.
Thực hiện:
Bước 1: Hành tím và tỏi và ớt băm nhuyễn.
Bước 2: Cá hồi rửa sạch thái lát dài và dày khoảng 1,5 phân. Cho cá vào âu ướp cùng bột nêm để 15 phút, sau đó rắc bột mì hai mặt cá.
Bước 3: Bắc chảo không dính lên bếp, cho vào khoảng 1,5 muỗng canh dầu, chờ dầu vừa đủ nóng thì cho các lát cá vào chiên bvới lửa vừa. Chiên cá vàng đều hai mặt thì gắp ra đĩa.
Bước 4: Sẵn cái chảo đang nóng và còn ít dầu, các bạn cho hết hành tỏi và ớt băm vào xào thơm, sau đó cho hết chén gia vị vào nấu sôi vài phút. Cuối cùng cho các lát cá chiên giòn vào đảo nhẹ để sốt thấm vào cá trước khi tắt bếp.
Trình bày: Xếp các lát cá hồi rim nước mắm tỏi ớt ra dĩa có bày sẵn xà lách và cơm.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Đi chợ thấy 2 bộ phận này của con lợn là phải mua ngay: Bổ dưỡng hơn vạn lần nhân sâm, tổ yến, không phải ai cũng biết!
Cổ nhân dạy: 'Gia đình có 3 thứ này càng 'to', con cháu nghèo khó, không ngóc được đầu lên', những thứ đó là gì?
Tại sao lại có mảnh vải trải ngang trên giường khách sạn? Nhiều người không biết tác dụng, hãy nghe cô dọn dẹp nói thật
Từ ngày 22/1, Thần Tài ưu ái 3 con giáp sau, có nguồn tài chính dồi dào, sự nghiệp phát đạt
Tại sao phải đặt một đôi đũa trong bồn cầu? Hầu như không ai hiểu được tác dụng của nó, chúng ta càng hiểu sớm thì càng tốt
Sau khi sử dụng máy giặt nên mở hay đóng nắp? Không phải mê tín đâu, nhiều người đã làm sai