Các nhà hàng 5 sao đều dùng mẹo này để miếng thịt bò trở nên mềm, mọng nước
3 thức uống "thần kỳ" giúp bạn "hồi sinh" thận chỉ sau 2 ngày / Những thói quen và buổi sáng gây đột quỵ mà nhiều người Việt vẫn vô tư phạm phải
Bạn có bao giờ thắc mắc tại sao những miếng thịt bò ngoài nhà hàng lại luôn mềm, mọng nước như vậy không? Bạn có tò mò không biết bí kíp đó là gì?
Hãy bỏ túi ngay mẹo chế biến thịt bò sau.
1. Làm mềm thịt bò với muối
![Tất cả nhà hàng 5 sao đều dùng mẹo này để miếng thịt bò trở nên mềm, mọng nước - Ảnh 1. Tất cả nhà hàng 5 sao đều dùng mẹo này để miếng thịt bò trở nên mềm, mọng nước - Ảnh 1.](https://media.doanhnghiepvn.vn/Images/Uploaded/Share/2020/07/12/Cac-nha-hang-5-sao-deu-dung-meo-nay-de-mieng-thit-bo-tro-nen-mem-mong-nuoc_1.jpg?format=webp)
Đầu tiên, bạn thoa muối đều khắp 2 bề mặt thịt rồi để vào ngăn mát tủ lạnh.
![Tất cả nhà hàng 5 sao đều dùng mẹo này để miếng thịt bò trở nên mềm, mọng nước - Ảnh 2. Tất cả nhà hàng 5 sao đều dùng mẹo này để miếng thịt bò trở nên mềm, mọng nước - Ảnh 2.](https://media.doanhnghiepvn.vn/Images/Uploaded/Share/2020/07/12/Cac-nha-hang-5-sao-deu-dung-meo-nay-de-mieng-thit-bo-tro-nen-mem-mong-nuoc_2.jpg?format=webp)
Sau khoảng 1 - 2 tiếng, bạn lấy miếng thịt ra rửa sạch bề mặt thịt.
![Tất cả nhà hàng 5 sao đều dùng mẹo này để miếng thịt bò trở nên mềm, mọng nước - Ảnh 3. Tất cả nhà hàng 5 sao đều dùng mẹo này để miếng thịt bò trở nên mềm, mọng nước - Ảnh 3.](https://media.doanhnghiepvn.vn/Images/Uploaded/Share/2020/07/12/Cac-nha-hang-5-sao-deu-dung-meo-nay-de-mieng-thit-bo-tro-nen-mem-mong-nuoc_3.jpg?format=webp)
Bạn dùng khăn giấy thấm sơ cho ráo nước, đem thịt đi chế biến luôn và chỉ nêm nếm chút tiêu, lá thơm vì thịt đã đủ mặn.
2. Dùng nước ép hoa quả
![Tất cả nhà hàng 5 sao đều dùng mẹo này để miếng thịt bò trở nên mềm, mọng nước - Ảnh 4. Tất cả nhà hàng 5 sao đều dùng mẹo này để miếng thịt bò trở nên mềm, mọng nước - Ảnh 4.](https://media.doanhnghiepvn.vn/Images/Uploaded/Share/2020/07/12/Cac-nha-hang-5-sao-deu-dung-meo-nay-de-mieng-thit-bo-tro-nen-mem-mong-nuoc_4.jpg?format=webp)
Chọn loại hoa quả có tính chất chua, bóc vỏ, bỏ hạt nếu có rồi xay nhuyễn.
![Tất cả nhà hàng 5 sao đều dùng mẹo này để miếng thịt bò trở nên mềm, mọng nước - Ảnh 5. Tất cả nhà hàng 5 sao đều dùng mẹo này để miếng thịt bò trở nên mềm, mọng nước - Ảnh 5.](https://media.doanhnghiepvn.vn/Images/Uploaded/Share/2020/07/12/Cac-nha-hang-5-sao-deu-dung-meo-nay-de-mieng-thit-bo-tro-nen-mem-mong-nuoc_5.jpg?format=webp)
Lấy hỗn hợp này phủ đều lên miếng thịt.
![Tất cả nhà hàng 5 sao đều dùng mẹo này để miếng thịt bò trở nên mềm, mọng nước - Ảnh 6. Tất cả nhà hàng 5 sao đều dùng mẹo này để miếng thịt bò trở nên mềm, mọng nước - Ảnh 6.](https://media.doanhnghiepvn.vn/Images/Uploaded/Share/2020/07/12/Cac-nha-hang-5-sao-deu-dung-meo-nay-de-mieng-thit-bo-tro-nen-mem-mong-nuoc_6.jpg?format=webp)
Bọc phần thịt ướp và để vào ngăn mát tủ lạnh, lấy ra rửa sạch và chế biến thôi!
3. Ướp thịt với bakingsoda
![Tất cả nhà hàng 5 sao đều dùng mẹo này để miếng thịt bò trở nên mềm, mọng nước - Ảnh 7. Tất cả nhà hàng 5 sao đều dùng mẹo này để miếng thịt bò trở nên mềm, mọng nước - Ảnh 7.](https://media.doanhnghiepvn.vn/Images/Uploaded/Share/2020/07/12/Cac-nha-hang-5-sao-deu-dung-meo-nay-de-mieng-thit-bo-tro-nen-mem-mong-nuoc_7.jpg?format=webp)
Thoa đều miếng thịt với baking soda rồi bỏ vào ngăn mát tủ lạnh 1- 2 tiếng.
![Tất cả nhà hàng 5 sao đều dùng mẹo này để miếng thịt bò trở nên mềm, mọng nước - Ảnh 8. Tất cả nhà hàng 5 sao đều dùng mẹo này để miếng thịt bò trở nên mềm, mọng nước - Ảnh 8.](https://media.doanhnghiepvn.vn/Images/Uploaded/Share/2020/07/12/Cac-nha-hang-5-sao-deu-dung-meo-nay-de-mieng-thit-bo-tro-nen-mem-mong-nuoc_8.jpg?format=webp)
Lấy thịt ra rửa sạch và chế biến ngay, rắc thêm chút muối tiêu là đủ vị.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
![Nhà có 3 dấu hiệu này là đại kị lớn, không sớm sửa gia đình sẽ lụi bại từng ngày](https://media.doanhnghiepvn.vn/Images/Uploaded/Share/2025/02/16/dai-ky-2-ngoisaovn-w900-h506.jpg?format=webp&mode=crop&width=190&height=107)
Nhà có 3 dấu hiệu này là đại kị lớn, không sớm sửa gia đình sẽ lụi bại từng ngày
Bố mẹ của nữ diễn viên múa ballet bị bỏ tủ vì bỏ bê con gái : Cô bé bị bỏ đói, 17 tuổi nặng bằng đứa trẻ 9 tuổi
Đàn ông bất tài, vô dụng thường nói 4 câu cửa miệng này, câu đầu hầu như ai cũng nói
Hôm nay tôi mới phát hiện ra rằng mảnh vải trên cổ áo khoác lông vũ này có công dụng tuyệt vời như vậy
'Cưới vợ tránh xa môi trề, lấy chồng thì né trán nhăn', câu dạy của cổ nhân mang ý nghĩa gì?
![Đi chùa cầu an nên đi vào buổi sáng hay buổi chiều để linh thiêng nhất?](https://media.doanhnghiepvn.vn/Images/Uploaded/Share/2025/02/15/thap-huong-ngoisaovn-w640-h480.jpg?format=webp&mode=crop&width=190&height=107)
Đi chùa cầu an nên đi vào buổi sáng hay buổi chiều để linh thiêng nhất?