Cách chế biến tôm chuẩn ngon, chồng con mê tít
10 mẹo giúp bạn đẩy lùi cơn đau bụng tại nhà / Ngày vía Thần Tài sắp đến, nhất định phải bày mâm cúng thế này để may mắn cả năm
Thay vì hấp sả thông thường, bạn có thể biến tấu một chút làm tăng thêm hương vị cho món ăn. Chỉ cần thêm chút bơ và vài quả chanh là bạn đó có món tôm hấp thơm ngon, lạ miệng.
Chúng ta cùng xem cách làm nhé!
Nguyên liệu:
4 quả chanh (chanh vàng hoặc chanh xanh đều được)
20 con tôm
30ml rượu nấu ăn, 30ml nước cốt chanh, 15g đường phèn
40g bơ lạt
1 củ tỏi băm nhỏ
Một ít muối, hạt tiêu.
Ảnh minh họa
Chế biến:
Tôm rửa sạch, bỏ chỉ đen và phần bẩn trên đầu.
Cho tôm vào bát, thêm rượu nấu ăn, 30ml nước cốt chanh, một ít muối và hạt tiêu trắng vào trộn đều, ướp tôm khoảng 15 phút.
Chanh rửa sạch, 1 quả chanh thái lát, 3 quả còn lại thì vắt lấy nước cốt.
Nồi cơm điện nhấn nút nấu (Cook), cho bơ vào nấu cho tan chảy. Tiếp đó cho tỏi băm và đường phèn vào. Đậy nắp nồi cơm điện trong 3 phút cho đến khi đường tan và tỏi có mùi thơm.
Thêm tôm và chanh thái lát vào trộn đều sau đó đổ nước chanh vào. Bạn có thế gia giảm lượng nước chanh theo khẩu vị. Đậy nắp nồi cơm điện và nấu trong 20 phút là được.
Ảnh minh họa
Tôm chín, bày ra đĩa ăn nóng cùng cơm trắng.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Tại sao người xưa lại nói: 'Nhất gái mệnh Kim, nhì trai mệnh Thủy', có ý nghĩa gì?
Lén đưa mẹ 2 triệu trong ngày giỗ bố vì nghĩ chồng keo kiệt, nhưng tôi ngỡ ngàng khi phát hiện sự thật đằng sau cuốn sổ tiết kiệm 200 triệu
Giật mình khi mẹ chồng “phản đòn” đanh thép trước lời mỉa mai: "Con dâu chỉ việc ngồi ăn với đẻ!"
Chiều cao và phong thái vượt trội của Barron Trump - Con trai út ông Donald Trump
Mẹo chọn mua trứng vịt lộn tươi mới và luộc trứng thơm ngon
Tử vi ngày 9/11/2024 cho 12 con giáp: Tuổi Mão tài lộc dồi dào, quý nhân phù trợ