Cách chế biến tôm chuẩn ngon, chồng con mê tít
10 mẹo giúp bạn đẩy lùi cơn đau bụng tại nhà / Ngày vía Thần Tài sắp đến, nhất định phải bày mâm cúng thế này để may mắn cả năm
Thay vì hấp sả thông thường, bạn có thể biến tấu một chút làm tăng thêm hương vị cho món ăn. Chỉ cần thêm chút bơ và vài quả chanh là bạn đó có món tôm hấp thơm ngon, lạ miệng.
Chúng ta cùng xem cách làm nhé!
Nguyên liệu:
4 quả chanh (chanh vàng hoặc chanh xanh đều được)
20 con tôm
30ml rượu nấu ăn, 30ml nước cốt chanh, 15g đường phèn
40g bơ lạt
1 củ tỏi băm nhỏ
Một ít muối, hạt tiêu.

Ảnh minh họa
Chế biến:
Tôm rửa sạch, bỏ chỉ đen và phần bẩn trên đầu.
Cho tôm vào bát, thêm rượu nấu ăn, 30ml nước cốt chanh, một ít muối và hạt tiêu trắng vào trộn đều, ướp tôm khoảng 15 phút.
Chanh rửa sạch, 1 quả chanh thái lát, 3 quả còn lại thì vắt lấy nước cốt.
Nồi cơm điện nhấn nút nấu (Cook), cho bơ vào nấu cho tan chảy. Tiếp đó cho tỏi băm và đường phèn vào. Đậy nắp nồi cơm điện trong 3 phút cho đến khi đường tan và tỏi có mùi thơm.
Thêm tôm và chanh thái lát vào trộn đều sau đó đổ nước chanh vào. Bạn có thế gia giảm lượng nước chanh theo khẩu vị. Đậy nắp nồi cơm điện và nấu trong 20 phút là được.

Ảnh minh họa
Tôm chín, bày ra đĩa ăn nóng cùng cơm trắng.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Vì sao các bà vợ hay cáu gắt với chồng, con?
Lái xe tiết kiệm nhiên liệu: đạp nhẹ chân ga hay tăng tốc nhanh?
Bật điều hòa ban đêm: Nhiệt độ lý tưởng để vừa khỏe mạnh, vừa tiết kiệm điện
Quạt trần hay quạt cây tiết kiệm điện hơn? Sử dụng loại nào tối ưu nhất trong ngày hè nóng bức?
Sau khi dùng máy giặt, nên mở cửa hay đóng nắp lại? Nhiều người không biết câu trả lời và vẫn làm sai
Nếu phát hiện tủ lạnh bị đóng băng, hãy xử lý ngay kẻo tiền điện tăng cao