Đời sống

Cách chọn gà vịt mổ sẵn ngon, bà nội trợ nào cũng nên biết

Với sự tinh ý này khi đi chợ chị em sẽ mua được những chú gà, chú vịt mổ sẵn thơm ngon không bị người bán hàng qua mặt

10 mẹo vặt từ vỏ chuối ‘cứu’ bạn trong nhiều tình huống, ai không biết quá tiếc / Đem miếng cọ sắt hơ trên lửa: Mẹo hay giúp tiết kiệm một khoản tiền nhưng nhiều người chưa biết

Cách chọn gà mổ sẵn ngon

Khi bạn muốn chọn một con gà mổ sẵn thơm ngon, hàng cực phẩm không bị dịch bệnh, không tiêm nước. Bạn hãy nhìn vào thân hình của con gà, đối với gà ta làm sẵn thường có thân hình nhỏ gọn, săn chắc, ức hẹp.

Đối với những con gà siêu trứng gần giống với gà ta nên chị em cần phân biệt rõ. Thông thường da gà ta vàng nhạt và chỉ vàng đậm ở một số chỗ như ức, cánh, lưng trong khi gà siêu trứng lại trắng hoặc vàng toàn thân ăn vào gây hại cho sức khỏe của bạn.

Cách chọn gà mổ sẵn ngon
Cách chọn gà mổ sẵn ngon

Thịt và da gà ta mỏng, độ đàn hồi cao. Khi bạn chọn thịt gà trông phải tươi, thịt không có mùi hôi hoặc mùi kháng sinh, trên da không có vết bầm tím hoặc tụ máu.

Bên cạnh đó, để tránh mua hàng bị tiêm nước bạn nên kiểm tra vùng cánh và ức của gà.

Cách chọn vịt mổ sẵn ngon

Khi bạn đi chợ muốn chọn được con vịt ngon bạn hãy quan sát hai bên đùi và lườn vịt, thấy căng bóng, thớ thịt dày thì không nên mua. Nếu bạn dốc ngược con vịt, thấy nó bị biến dạng thì đó là vịt bơm nước không nên lựa chọn.

Cách chọn vịt mổ sẵn ngon
Cách chọn vịt mổ sẵn ngon

Ngoài ra, bạn cũng nên dùng tay ấm vào đùi và lườn vịt, thịt bị bơm nước thường bập bùng, nhão. Với những on vịt được mổ phanh ra, quan sát bên trong, thấy phần trong nhiều ước ở bên trong màng đó cũng là do bơm nước. Khi mua về chế biến món ăn sẽ không thơm ngon, đậm đà mà nhạt nhẽo và không săn chắc.

 

Từ khóa: mẹo vặt chọn gà chọn vịt mổ sẵn
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Chăm sóc mẹ già suốt 10 năm nhưng không được chia mảnh đất nào, đến lúc đọc kỹ lại di chúc tôi mới òa khóc

Chăm sóc mẹ già suốt 10 năm nhưng không được chia mảnh đất nào, đến lúc đọc kỹ lại di chúc tôi mới òa khóc

Tử vi ngày 22/12/2024 của 12 con giáp: Tuổi Mão công việc thăng hoa, tuổi Tỵ cẩn thận sai lầm

Con gái dắt 3 chú chó Ngao Tạng đi bộ mãi không về, bố đi tìm thấy cảnh tượng dở khóc dở cười

Bố di chúc để lại nhà cùng 2,7 tỷ tiền tiết kiệm cho mẹ kế, chúng tôi kéo nhau gặp luật sư để rồi nhận cái kết sững người

Bị thách cưới căn chung cư, mẹ chồng tương lai "gật đầu nhẹ", nhưng ngày mang sổ đỏ tới, bất ngờ cú chốt gây sốc!

6 con giáp tỏa sáng năm 2025: Lộc lá đầy nhà, thành công rực rỡ

6 con giáp tỏa sáng năm 2025: Lộc lá đầy nhà, thành công rực rỡ

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm