Cách làm món mít non kho tộ đậm đà lạ miệng
Về ra mắt, chàng trai bị sai đi rửa 6 mâm bát và phản ứng không tin nổi từ "người nhà gái", bức xúc nhất là câu đáp trả của nàng người yêu / Vừa về ra mắt xin cưới, mẹ bạn trai giao kèo: "Thời nay mua trâu phải được nghé" nhưng ngay sau đấy bà phải tái mặt trước ứng xử của nàng dâu tương lai
Mít non : 300 gram.
Ngò rí.
Hành tím : 2 củ.
Ớt tươi : 2 quả.
Dầu màu dừa.
Ớt bột.
Gia vị: Đường, Nước tương, Muối, Tiêu...
Cách làm món mít non kho tộBước 1: Sơ chế mít non
Mít non mua về bạn rửa sạch, cắt thành từng khổ vừa ăn. Đun nước sôi và luộc chín mít.
Cắt mít thành từng miếng vừa ăn.
Bước 2: Ướp mít
Cho mít vào bát tô lớn và ướp với 2 muỗng đường, 1 muỗng muối, 2 muỗng bột nêm chay, vài giọt dầu màu dừa, nhiều tiêu, 3 muỗng nước tương, 1/2 muỗng ớt bột .
Trộn đều cho mít thấm đều gia vị.
Bước 3: Kho mít
Cho dầu ăn lên chảo đun nóng, thêm hành tím phi thơm, cho từng lát mít vào chảo và chiên đều 2 mặt. Thấy mít đã sém mặt, đổ phần sốt ướp mít vào chảo, thêm nửa chén nước lọc rồi đậy nắp, kho mít ở lửa nhỏ. Cắt thêm 2 trái ớt vào nồi để mít có vị cay cay ngon hơn.
Bạn cho lửa nhỏ và kho mít trong khoảng thời gian từ 10 – 20 phút.
Nếu thấy nước trong nồi hơi cạn thì bạn cho thêm ít nước lọc.
Bước 4: Trình bày và thưởng thức
Mít chín, bạn cho ra đĩa, rắc thêm tiêu,ngò rí và mè rang cho thơm
Món mít non kho tộ bùi bùi, ngậy ngậy ngấm đều gia vị đậm đà khi ăn cùng cơm trắng vừa lạ miệng lại vô cùng hấp dẫn.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Tử vi ngày 8/11/2024 của 12 con giáp: Tuổi Mùi gặp nhiều thách thức, công việc bị cản trở bởi tiểu nhân
Gặp mẹ chồng tương lai, tôi bàng hoàng nhận ra: "Bác sĩ từng khám thai cho mình!"
Choáng váng trước cảnh em chồng sau bốn tháng sinh con: Người gầy gò, mắt quầng thâm, tưởng chừng chẳng còn sức sống
Thủ thuật đuổi gián, kiến và muỗi không còn sống trong nhà! Không ngờ nó có hiệu quả 100% mà nhiều người không biết
Nam hay nữ có 4 dấu hiệu này trong lòng bàn tay chứng tỏ có số phú quý giàu sang
Mua chậu dâu tây làm cảnh, nửa đêm tôi bị bố mẹ chồng đập cửa tra khảo vì em chồng đau bụng quằn quại