Cách làm món mít non kho tộ đậm đà lạ miệng
Về ra mắt, chàng trai bị sai đi rửa 6 mâm bát và phản ứng không tin nổi từ "người nhà gái", bức xúc nhất là câu đáp trả của nàng người yêu / Vừa về ra mắt xin cưới, mẹ bạn trai giao kèo: "Thời nay mua trâu phải được nghé" nhưng ngay sau đấy bà phải tái mặt trước ứng xử của nàng dâu tương lai
Mít non : 300 gram.
Ngò rí.
Hành tím : 2 củ.
Ớt tươi : 2 quả.
Dầu màu dừa.
Ớt bột.
Gia vị: Đường, Nước tương, Muối, Tiêu...
Cách làm món mít non kho tộBước 1: Sơ chế mít non
Mít non mua về bạn rửa sạch, cắt thành từng khổ vừa ăn. Đun nước sôi và luộc chín mít.
Cắt mít thành từng miếng vừa ăn.
Bước 2: Ướp mít
Cho mít vào bát tô lớn và ướp với 2 muỗng đường, 1 muỗng muối, 2 muỗng bột nêm chay, vài giọt dầu màu dừa, nhiều tiêu, 3 muỗng nước tương, 1/2 muỗng ớt bột .
Trộn đều cho mít thấm đều gia vị.
Bước 3: Kho mít
Cho dầu ăn lên chảo đun nóng, thêm hành tím phi thơm, cho từng lát mít vào chảo và chiên đều 2 mặt. Thấy mít đã sém mặt, đổ phần sốt ướp mít vào chảo, thêm nửa chén nước lọc rồi đậy nắp, kho mít ở lửa nhỏ. Cắt thêm 2 trái ớt vào nồi để mít có vị cay cay ngon hơn.
Bạn cho lửa nhỏ và kho mít trong khoảng thời gian từ 10 – 20 phút.
Nếu thấy nước trong nồi hơi cạn thì bạn cho thêm ít nước lọc.
Bước 4: Trình bày và thưởng thức
Mít chín, bạn cho ra đĩa, rắc thêm tiêu,ngò rí và mè rang cho thơm
Món mít non kho tộ bùi bùi, ngậy ngậy ngấm đều gia vị đậm đà khi ăn cùng cơm trắng vừa lạ miệng lại vô cùng hấp dẫn.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Muốn cây kim tiền phát tài, phát lộc? Đừng bỏ qua 5 bí quyết quan trọng này!
Đừng vứt bỏ đồ lót cũ mà bạn không mặc! 3 thứ này rất hữu ích, hãy thử sửa nhé!
Nếu bạn gặp được cây cỏ trong kẽ đá này thì bạn là người may mắn, hãy trân trọng chúng!
Muỗi sợ nhất cái này, chỉ cần bạn đặt một cái ở nhà, thì dù không đốt nhang muỗi cũng không thấy một con muỗi nào
3 con giáp phát tài phát lộc cho đến cuối năm, sự nghiệp của tuổi Tỵ sẽ suôn sẻ, đầu tư sẽ có lãi
Tại sao gà mái bắt chước gà trống gáy lại là 'điềm xấu'? Bí ẩn lâu nay cuối cùng được tiết lộ!