Cách nấu món xôi gấc trộn dừa sợi đơn giản cho bữa sáng cuối tuần
Tác hại "chết người" khi ăn nhiều dưa chuột / Những thói quen cần bỏ khi ngồi trong bàn ăn
1 quả gấc(200gr)
2 bát gạo nếp
4 thìa cà phê đường
2 thìa cà phê muối
60gr dừa tươi bào sợi
3 thìa cà phê nước cốt dừa(nếu không dùng nước cốt dừa có thể mua dừa tươi về bào vụn, vắt lấy nước cốt dừa)
1 thìa rượu trắng
Món xôi gấc thơm ngon, bùi bùi giúp cả nhà ăn sáng ngon miệng. Ảnh minh họaCách làm món xôi gấc trộn dừa sợi đơn giản cho bữa sáng cuối tuần:
Nếp vo sạch, ngâm qua đêm với tí muối.
Gấc bổ đôi, móc lấy thịt gấc, trộn vào thịt gấc 1 thìa rượu trắng, để yên qua đêm hay vài giờ đồng hồ.
Ngày hôm sau vớt nếp ra rổ, trộn thịt gấc đã ngâm rượu vào nếp và thêm 1 thìa cà phê muối vào nếp, trộn đều.
Đổ nếp vào chõ hấp xôi. Canh chừng 10 phút, mở nắp xửng, ruới nước cốt dừa và dừa sợi bào vụn, dùng đũa xới đều xôi lên rồi đậy nắp khỏang 5 phút. Sau đó, mở nắp và bỏ đuờng vào, trộn đều nhẹ tay bằng đũa, rồi đậy nắp nồi nấu tiếp khỏang 5-7 phút hoặc canh thấy xôi chín mềm là đuợc.
Bới xôi ra đĩa hay khuôn ấn xôi.
Cùng thưởng thức món xôi gấc dừa sợi thơm ngon, nóng hổi vào buổi sáng cuối tuần bên gia đình nào.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món xôi gấc trộn dừa sợi đơn giản cho bữa sáng cuối tuần này nhé!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
'Phát sốt' khi ngắm thân hình của thiên thần nội y quyến rũ nhất Hàn Quốc
Bị tung toàn bộ quá khứ đen tối ngay trong ngày cưới, cô dâu đứng thất thần thì mẹ chồng có hành động bất ngờ khiến cô bật khóc
Chồng bối rối không biết phân xử thế nào khi mẹ chồng - nàng dâu bất hòa, nguyên nhân cũng chỉ vì một nụ hôn
'Thiên thần gợi cảm' phô dáng nuột tại phòng tập, dân tình ngắm mỏi mắt không biết chán
Em chồng chê cháu trai không tiếc lời, tôi chỉ lạnh lùng đáp lại mà nó tái mặt, mẹ chồng chứng kiến phải giải vây giúp
Buổi sáng chồng mặc comple chỉnh tề tươi cười đi làm, đến trưa tôi ra bến xe nhận đồ mẹ gửi thì điếng người khi nhìn thấy người đàn ông đang đứng bên đường